作者:张春雨、张伟 文章来源:安徽商报 点击数: 日期:2008-1-8 9:00:12 全省猪肉价格又在上扬。记者昨日从省城农副产品市场获悉,省城猪肉价格连续上涨,价格再次创下历史最高纪录。我省其他城市肉价也出现明显上涨趋势。物价部门认为,猪肉价格在今后一段时期内仍可能继续高位运行,春节过后有望回落。 昨日,记者从七桂塘菜场等地了解到,菜场的猪前夹肉12~12.50元/500克、后座肉12.50~13元/500克。在一些品牌肉店,价格相对还要高一些。如春然牌猪肉的前夹肉13.70元/500克、后座肉13.80元/500克;徽商放心肉的猪前夹肉13.30元/500克、后座肉13.60元/500克;雨润牌的猪前夹肉12.90元/500克、后座肉13.20元/500克等等。周谷堆市场信息分析员李涛介绍,猪肉批发价已经达到了10.60元/500克。春然牌猪肉的经营户陆守华介绍,现在的价格确实很高,已经调整了几次价格,春节前还要上调。陆老板告诉记者,现在猪饲料价格上涨幅度较大,猪的货源不够,目前大多市民腌制咸肉对猪肉的需求量较大,这三个原因造成了价格上扬。 据全省价格监测的数据显示,目前全省鲜猪肉后座统货的零售均价为12.85元/500克,与前期相比涨幅达到了2.29%。个别城市的涨幅明显高于全省平均数字。以邻近合肥的六安为例,目前该市沿淮生猪价格为7.5元/500克,仔猪(30公斤以下)9元/500克,与上月同期价格生猪7元/500克、仔猪9元/500克相比,仔猪与上月持平,生猪价格上涨7.1%;此外,城区鲜猪肉(零售,后座)价格是13元/500克,与上月12元/500克的价格相比上涨8.3%。而在北方城市阜阳,猪肉后座统货、精瘦肉和牛肉价格继续小幅上升,每500克零售价分别为13元、16元和16元,较上周分别上涨4%、6.7%和6.7%,较上月分别上涨4.2%、7.4%和7.7%。 对此,物价部门分析认为,目前市场虽然价格较高但货源充足,随着春节的临近,腌制肉食品已接近尾声,预计近期生猪市场价格呈现高位平稳态势,不会出现大的上涨趋势。