食品安全十大典型案件曝光

2011-3-3 15:40:33 安庆热线来源:安庆热线浏览次【大中小】【打印】【关闭】

核心提示
违法生产销售乳制品、细菌性食物中毒、经销劣质农药……2月22日，安庆市食品安全委员会办公室公布了2011年度安庆市食品安全十大典型案件。
据悉，自食品安全整顿行动启动以来，全市累计出动执法人员63966人次，检查食品从业单位103164户次；发现一般问题责令整改1213户，行政处罚1511件，取缔违法经营户134户；查处违法食品12395公斤；开展监督抽检5203批次，食品安全监管覆盖率大幅度提高。
市食品安全办主任陈维告诉记者，在市委、市政府的高度重视下，我市食品安全整顿工作和监管新体制得到进一步强化。去年全市食品安全的生产、流通、消费等各环节监管规范有力，卫生、农业、质量监督、工商、食品药品监管、商务等部门依法履职，主动协调配合，切实加强了食品安全监管工作。去年我市未发生重大食品安全责任事故。
但也要清醒看到，当前，一些不法生产经营者缺乏起码的法制观念和职业道德，为追求高额利润，置群众的身体健康和生命安危于不顾，肆无忌惮，制假售假，食品安全仍然存在诸多问题。

案件一
违法生产销售乳制品案
去年2月，市工商部门进行春节市场专项检查时，发现某“孕婴童生活馆”所售的“牛初乳粉”外包装未标明生产许可证编号，且当事人不能提供该产品相关证照、检验报告等材料。经查，该“牛初乳粉”是深圳市某公司从南宁购进，销售给该“孕婴童生活馆”（另案处理），而南宁生产商未取得“乳制品类食品”生产许可证，且冒用“QS”标记。
市工商局根据《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《中华人民共和国行政处罚法》对深圳市某公司下达行政处罚：立即改正上述违法行为，并罚款人民币10万元整。
点评：乳制品领域是近年来国家重点治理整顿的领域，各食品安全监管部门应进一步加强对奶制品及其附属品日常巡查监管，对生产、销售食品的企业台帐制度(索证、索票）、产品检测报告、生产许可证等关键环节要重点检查，以防范隐患，确保食品安全。
案件二
违法销售假冒奶糖案
去年1月，市工商局执法人员在冠生园（集团）有限公司的工作人员协助下，对我市某公司设在兴利达工业园内的超市配送中心进行检查，现场查获涉嫌侵犯他人注册商标专用权的大白兔奶糖15箱，经商标持有人冠生园（集团）有限公司的鉴定系侵犯其公司注册商标专用权的商品。市工商局根据《中华人民共和国商标法》，对该有限公司下达行政处罚：没收上述15箱大白兔奶糖，并对其进行罚款处罚。该公司履行了行政处罚。
点评：该案是在正规企业的协助下，对假冒伪劣商品进行打击的案例。警示各公司、超市、商场，应进一步加强食品进货时的查验制度。必需的索证、索票可以及时发现问题，堵塞漏洞，才能确保食品安全，保护消费者合法权益。
案件三
使用不合格食品包装材料案
2010年5月26日，宿松县质监局依法对该县某公司使用的食品包装材料进行抽样检测，经国家农业标准化与监测中心（安徽）检验，判定为不合格（苯溶剂残留不符合标准要求）。经查，该公司去年4月18日从汕头市某公司进货470Kg用于包装生产饼干。宿松县质监局对该公司使用不符合安全标准的食品包装物的违法行为，依据《食品安全法》相关规定予以行政处罚。
点评：《食品安全法》出台后，对食品生产企业所使用的食品相关产品等提出了明确要求，以法律形式明确了食品生产企业对食品相关产品的使用、验证要求。因此需建立食品包装材料监管长效机制，建立科学、有针对性、实用的食品包装安全控制体系，使食品包装安全、卫生、环保。
案件四
细菌性食物中毒案
去年9月，望江县某中学部分学生在早餐后陆续发生身体不适症状。该县食品安全委员会办公室立即组织县卫生、食品药品监管、教育等相关部门赶赴现场调查处理，对身体不适学生在第一时间进行医疗救治。综合流行病学调查、临床诊断和实验室检验结果，判定为一起细菌性食物中毒事故。望江县食品药品监督管理局依据《食品安全法》的规定，责令该校食堂按照相关要求整改到位，同时处以4000元罚款的行政处罚。
点评：学校食品安全是食品安全工作的重点。食物中毒事故发生后，望江县食品安全委员会办公室充分发挥食品安全综合协调的职能，立即会同相关监管部门进行调查处理，开展应急救治工作和控制措施；在对该校食堂进行行政处罚的同时，督促该校按照相关要求整改到位，起到了惩处与教育相结合的目的。
案件五
违法生产预包装食品案
去年9月，岳西县工商局行政执法人员发现该县白帽镇某蛋糕加工店，9月5日加工制作的月饼内置标签为“生产日期2010年9月8日”，标签标注的日期与实际制作加工的日期不相符，存在虚假标注生产日期的行为；另发现9月6日加工制作的月饼，内包装无产品标签，而外包装上打印的生产日期为“2010年9月7日”，存在无标签标识和虚假标注生产日期的违法行为。岳西县工商局依据《食品安全法》的规定，没收不合格食品，并罚款1000元。
点评：该案事实清楚，证据确凿，反映出执法人员在市场巡查中不走过场，以对广大消费者认真负责的态度履行职责。通过查处，使经营者认识到食品的标签标注的内容必须真实，符合食品标签标注标准，切实保障食品安全。
案件六
经营不合格食品案
去年7月，太湖县工商局执法人员对太湖县某个体经营户销售的紫晶雪花啤酒进行检查。检查中发现，去年4月2日该经营户购进的紫晶雪花啤酒1300箱，生产日期为去年4月1日，至检查时已销售1179箱、尚库存121箱。检查人员发现该批次库存的啤酒中存在杂质、悬浮物等。该经营户对此予以承认但拒绝检测。太湖县工商局根据《食品安全法》相关规定对该公司下达行政处罚：1、没收存在杂质、悬浮物的啤酒；2、罚款人民币6000元整。
点评：该案事实清楚，证据确凿。作为食品生产经营者应认真把好食品进货关，履行必须的查验要求；监管部门须严格依法履责，切实保障消费者食品安全。
案件七
点外私宰生猪上市销售案
去年9月宿松县商务局接到群众举报，该县二郎镇某屠工点外私宰生猪并上市销售，当执法人员赶到时，当事人正在销售点外私宰猪肉，经工作人员现场计量点外私宰猪198斤。经询问调查当事人未办理任何审批手续，一共屠宰了近200斤猪肉，并以每斤9元-9.5元价格向周边农户销售。宿松县商务局根据国务院《生猪屠宰管理条例》对其下达行政处罚：罚款人民币5000元整。
点评：严厉打击私屠滥宰行为，杜绝未经检疫检验的“白条肉”、病害肉上市，让市民真正吃上“放心肉”，确保肉品市场规范、健康、安全。
案件八
经销劣质农药案
去年7月，怀宁县农委执法大队在对农药市场监督检查过程中，在某农资经营店内，抽查了标称由山东麒麟农化有限公司生产的“拷红”马拉硫磷45%乳油，当事人共购进该农药3件，进价不清，拟以105元/件对外销售。执法人员依法抽取了样品。样品经法定检验机构检验，结果表明该批农药有效成分含量不符合标示量，为不合格产品。依据《农药管理条例》的规定，对当事人作出：没收劣质农药“拷红”马拉硫磷45%乳油3件；并罚款5000元的处罚决定。
点评：农药是重要的农业投入品之一，农业投入品的监管已是食品安全整顿工作中的一项重要内容，是食品安全治本措施之一。
案件九
违法销售假兽药案
去年4月怀宁县农委执法大队在对兽药市场监督检查过程中，在某农资经营店内抽查了广西金威兽药厂生产的“鸡鸭鹅滴滴灵和鸡鸭鹅保命液”两种兽药，查明该兽药系农业部《关于2010年第一批兽药抽检情况的通报》内列入的非法企业所生产的兽药。执法部门依据《兽药管理条例》第二十七条的规定，判定为假兽药；鉴于当事人不能提供进货发票，且未建立购销记录，其行为已违反了《兽药管理条例》和《安徽省农产品质量安全条例》的规定。依法对当事人作出：责令停止经营上述兽药，没收兽药“鸡鸭鹅滴滴灵”和“鸡鸭鹅保命液”，罚款人民币2000元的行政处罚。
点评：兽药是重要的农业投入品之一。加强兽药监管，从源头上保障农产品质量安全，是食品安全治本措施之一。
案件十
销售质量不合格肥料案
去年5月，太湖县农委执法队对太湖县某农资店销售的30%双环牌复合肥料N14-P2O57-K2O9≥30%进行抽检。经检验，此复合肥料总养分为27.2%（N12.8-P2O58.6-K2O5.8），为不合格肥料。经查，这批复合肥料是该店于2010年4月从安庆城区购进80袋（50kg/袋），已销售20袋，计款1300元，其余库存。太湖县农业部门根据《安徽省农业生态环境保护条例》相关规定，对该店店主下达行政处罚：停止销售不合格肥料；罚款人民币2000元整。
点评：农业投入品的监管是食品安全监管链条中的重要一环，是食品安全整顿工作中的一项重要内容。农业部门应加大对农业投入品监管力度、从源头上确保食品安全。　　　　

记者手记
食品安全当警钟长鸣
近年来，国内外发生的食品安全事件令人触目惊心。
先是牛“疯”了，接着鸡“误食”了二恶英，不知何时猪又吃上了“瘦肉精”，酒是白开水兑甲醇，白亮的大米靠的是矿物油，敌敌畏竟然用来泡火腿。轰轰烈烈的阜阳劣质奶粉事件又掀起了一个高潮，丧心病狂的家伙连刚出生的婴儿都不放过！
透过每一次食品安全事件，人们看到了一个个无辜的生命受到不安全食品威胁和伤害的悲剧。食品安全引起了社会越来越强烈的关注，也已成为广大消费者心中紧绷的一根弦。
“民以食为天，食以安为先”。没有食品就没有生命，没有安全的食品就没有生命的安全。
食品安全，当警钟长鸣。

[责任编辑：不详]

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