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农家乐打出特色牌

位于天柱山腹地的天柱山镇茶庄村是当地有名的“旅游村”,旅游经济如火如荼。日前,记者来到村民许鑫家中,回想起创办农家乐的心路历程,许鑫的脸上顿时洋溢起开心的笑容。
  “这几年生意还不错。”许鑫是一名退伍军人,返乡之前在沿海一带打工多年,因受国际金融危机影响,于2008年回到家乡。看到天柱山旅游发展突飞猛进,许鑫萌生了依托天柱山旅游资源创事业的想法,并于当年创办了父子岭土菜馆,一年下来,收入喜人,土菜馆还被评为了市级农家乐旅游示范点和省级二星级农家乐。
  “我觉得发展农家乐一定要形成自己的特点和特色。”许鑫说,这几年,他一直致力于朝特色方向发展,力争把土菜馆做大做强,其生意也是越来越红火,不少游客还和他成了好朋友。“下一步,我打算考察学习一下四川等地的农家乐,进一步丰富菜品,让土菜馆更上一个档次。”对于未来的发展,许鑫充满着信心。
  记者在采访中了解到,近年来,天柱山镇把鼓励退伍军人自主创业、自谋职业作为解决基层人才缺乏问题的重要途径之一,给予一系列的支持和帮助,成效显著。许鑫就是一个典型的例子,在他成功创业的影响和带动下,一大批退伍军人纷纷围绕天柱山旅游资源兴办农家乐,成为推动当地乡村旅游经济发展的一支劲旅。

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