食品药品监管局开展专项检查

2011-03-28 15:49:31
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为防止河南瘦肉精事件可能导致影响我市餐饮食品市场安全的情况发生，连日来，市食品药品监管局采取紧急措施，对全市餐饮企业开展专项检查。检查中暂未发现餐饮服务单位使用含“瘦肉精”的猪肉及肉制品。
目前，已经检查城区大中小型餐饮单位70余户，重点检查食品及食品原料尤其是猪肉及其制品的采购索证索票、加工贮存、环境卫生、制度落实情况。现已快检猪瘦肉、肝、肚、肠等21个批次，暂未发现有使用含“瘦肉精”的猪肉及肉制品。

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