吴越茶馆“退隐”引来声声叹息

2011-5-9 15:43:46 安庆热线来源:安庆热线浏览次【大中小】【打印】【关闭】

提及历史文化名城安庆的休闲文化消费场所，不可不提已经营十余载的吴越茶馆。就是这家集茶文化与黄梅戏文化于一身的老茶馆，不久前闭门谢客了。
对于这座老茶馆的“退隐”，不少市民和老顾客表示出由衷的惋惜。外地的传统茶馆吸引着越来越多的民众进去消费和享受，而滋生在文化古城上的这个老招牌，为什么遭遇如此境地？对此，不少业内人士无奈地摇头叹息：只因茶客难留。
茶馆：闭门谢客
日前，记者的一位友人领着两位江苏的客商来到吴越街，他想请远道而来的客人到吴越茶馆坐坐，享受一番在古城品茶、听戏的感觉。但他最终失望了，因为这座老茶馆不久前闭门谢客了。
据出租茶楼场所的胡小姐说，茶馆早已关门数月。在记者的要求下，胡小姐还是带记者到茶馆内回味了一番。
“今吴越茶馆同仁蓄八载运势，承徽商之善遗，假吴越之良地，乃握发为勤，扩建本馆；借黄梅之悠扬，弘茶道之精微，终成此泱泱大观。”在三楼的地面处，“吴越茶馆扩建记”牌匾上布满灰尘，但精细雕刻的字迹依然清晰可见。看到此情此景，胡小姐也深感惋惜。“光这里的雕刻装潢，就花了将近一年的时间。”
茶馆关了，楼依旧是那幢楼，古色古香的装修风格也依旧；门庑，廊柱，雕梁画栋，这一切都没变。昔日品茶听戏、门庭若市的吴越茶馆，如今却呈现一派冷清、萧瑟。
顾客：声声叹息
“这么一个好地方说关门就关门了，觉得可惜的人实在是太多了。”对于吴越茶馆的“退隐”，不少市民和老顾客表示出由衷的惋惜。
“记得有一年国庆节和老婆一起回安庆，在老妈老爸的建议下我们去吴越茶馆听戏。一曲曲散发着浓郁乡土气息的黄梅戏，一个个有着安庆地域文化特定内涵的歌舞节目，让我们一家沉浸在高雅艺术的氛围之中。”一位网友发帖说。
“品茶，一人得神，两人得趣，三人得慧。”久居江北的一位同乡表示，他所在的那个小城，有许多茶馆，那些茶馆的布局精巧大气，古色古香，但他还是偏爱家乡的吴越茶馆。一进茶馆，没有喝茶，就能闻到一缕茶香。细细品尝，人生的起起伏伏竟握于自己手中。
“喝酒是在有味中品尝无味，越喝越索然无味；品茶则是在无味中获得真味，越喝越耐人寻味。”从商多年的何总告诉记者，他平日应酬较多，酒桌上经常推杯换盏。但每次客户到安庆，他都会带客人到吴越茶馆，叫上一壶好茶，听上一曲黄梅老调。
业界：茶客难留
“现在找人一起喝酒打牌容易，找人喝茶听戏，难！”究吴越茶馆“退隐”的原因，在业内人士看来，是因为安庆传统茶馆的整体败势，留不住人。业内人士表示，现在的KTV、休闲会所、棋牌室都在抢传统茶楼生意，传统茶楼这一品读文化的休闲方式正在被卡拉OK、西餐厅、棋牌室等现代休闲生活方式所替代。
“茶馆坐落于吴越街口，为弘扬安庆历史传统文化，表达人们的缅怀之情。在这里你既可感受到古徽商的文化追求与生活方式，探究民俗民情的渊源，也可领略到其继承传统，而又不拘传统的精神风貌。”这是吴越茶馆主人当初打出的“文化牌”。
造成今天闭门谢客这样的“牌局”，茶馆主人也颇感无奈。“之前也只是勉强维持，挣个租金而已。”他表示，民族文化这一传统消费领域的蛋糕正经受着“蚕食”之痛。现在他因忙于其它产业，已无暇顾及茶楼运营。
“安庆茶楼的经营最终还要回归到本土的戏曲文化和茶文化。只有将消费标准降低些，走大众化的消费路线，茶楼才能开得久远。”有文化界人士分析说，黄梅戏前身为采茶戏，是由茶事发展而来。无论从戏曲文化资源还是从茶资源来说，安庆都有得天独厚的土壤和消费市场。