6月1日，市食品监督所执法人员对辖区部分餐饮服务单位进行突击检查，重点检查各单位餐饮服务许可、整体环境卫生及自制火锅底料、饮料、调味料情况。
  从检查情况来看，被检查的单位食品安全状况总体良好，做到了亮证经营，按要求张贴了九部委的《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》、《餐饮服务环节食品添加剂使用承诺书》等宣传制品，并向消费者公示本单位自制火锅底料、饮料食品添加剂使用情况，但个别单位存在公示内容还不够规范细致。
  据了解，市食品监督所将继续督促餐饮服务单位就食品添加剂使用情况及时公示，一旦发现有采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质或滥用食品添加剂的行为，严格按照国家局“一律吊销餐饮许可、一律没收违法所得、一律没收食品原料、一律没收相关食品、一律没收工具设备、一律依法从严惩处”要求进行查处，全力保障好群众的饮食消费安全。