要想去吃饭,先从公厕过
从公厕大门进去上楼即为餐馆
公厕三楼改造的餐馆包厢
上馆子吃饭,须先进入公厕,这样的体验您有过吗?近日,有读者向本报反映,我市城区有一家建在公共厕所楼上的餐馆,已低调地开了多年。
上这样的“公厕餐馆”就餐会有怎样的感受?是否经过了审批?对此,记者进行了采访。
现状:想就餐须先入公厕
位于人民路的好吃一条街,是安庆最著名的两条小吃街之一。这条繁华街道的小吃街长约300米,呈7字型聚集着几十家各类小吃店,其中多是龙虾、烧烤店。
7月7日下午,记者慕名来到这里,如果不是之前已有耳闻,还真不易发现这座三层楼的老式公厕。该公共厕所位于小吃街的中段,沿街的一面开了两家小型餐馆,与公厕仅隔着一面墙,一家经营羊肉串,一家是酸菜鱼馆。公厕正大门则开在小吃街旁的一条巷道上。正大门前挂着公共厕所的招牌,一位女性工作人员在一楼放了张椅子收费,每次三角。令人称奇的是,要想进入三楼的餐馆需从公共厕所大门进入。
暗访:公厕管家兼营餐馆
记者进入公厕后看到,一楼是女厕所,二楼是男厕所,顺着楼梯来到三楼,则是拥有四个包厢的餐厅,总面积约有20多平方米。
楼下的厕所是水冲式的,虽然设施有些陈旧,但还算干净。由于小吃街人流量大,且正值夏季,公厕的楼道里还是能闻到一股骚味,但一旦进入三楼餐厅的包间里则闻不到了。
见记者在三楼拍照,看厕所的工作人员也跑了上来,显得有些生气,问记者来这里干什么?“这个餐厅为何开在公共厕所里,是环卫处开的吗?”记者问道。该工作人员情绪显得有些激动,大声嚷嚷道:“公厕是我看的,餐馆也是我开的。公厕上开餐厅谁管得着,哪个人这么无聊,举报我的餐馆?”
体验:上餐馆需有“定力”
在这样“另类”的餐厅就餐,会有什么感觉?记者决定在周六的晚上,趁小吃街最热闹的时候亲自体验一番。
7月9日晚上10点,记者首先来到和公厕一墙之隔的一家酸菜鱼馆。鱼馆有点类似大排档,门前摆放着龙虾、咸鱼、蔬菜等食品,供食客点单。餐馆的生意很红火,一楼的包厢已满,老板招呼说,“我们三楼还有包厢,可以去三楼点菜”。
在店老板的指引下,记者进入公厕,之前见到的公厕女工作人员正在椅子上小睡。记者快速绕过工作人员,上了楼梯。
走上二楼男公厕门前时,正巧一位服务员端着热腾腾的菜走上三楼餐厅,“能在这里推杯换盏的食客,还真需要一定的定力”,记者想着走上了三楼的餐厅。此时四个包间已有两个坐满客人。趁着服务员不在的间隙,记者问一名姓余的食客在这里就餐的感受。
“这地方我是第一次来,没想到不是上厕所而是就餐,边吃边拉很方便”,这位食客幽默地说,小吃街寸土寸金,餐馆楼下没有包间了,所以被带到这里。“进入公厕时,有些想打退堂鼓,但老板热情又不好意思,所以就眼不见为净吧,关键是不要往公厕上想”。余先生说。
调查:系公厕休息间改造
公共厕所里如何开起了餐馆?据了解,该公共厕所的产权属于安庆市迎江区环卫处。随后,记者采访了该处服务大队吕队长。他告诉记者,这个公厕是上世纪90年代兴建的,共有三层,一楼是女厕,二楼是男厕,三楼过去是公厕管理人员和环卫工人摆放物品、临时休息的工作间。
2007年,公厕的原管理人员由于嫌收入低,向环卫处申请调换了岗位。后来,环卫处将公厕承包给了在公厕旁经营烧烤店的一位姓金的女子;公厕的收费归她所有,而厕所的维修费、水电费都由她个人承担。
由于三楼的工作间面积较大,之后金女士又以每月150元的价格租下了三楼的工作间,租房时她表示是给自己的家人居住的。迎江区环卫处钮主任告诉记者,他们不知道金女士已将三楼改成了餐厅;如果没有办理卫生许可,他们将收回这间工作间。
采访中,记者发现这间餐馆似乎并不是这位女管理员开设的。曾在这家餐厅就餐的食客告诉记者,他在餐馆吃饭时,上厕所还要另外收费。据知情人表示,三楼的餐馆是厕所的女管家以约1000元每月的价格租给附近餐馆经营的。
药监:并未给该餐馆发证
这家开在公厕上的餐馆是否办理了相关的卫生许可?随后记者采访了安庆市食品药品监督管理局食品保化科。该科李科长在查询了相关证明后告诉记者,没有查到酸菜鱼馆和羊肉串店办理了相关的卫生许可手续。
李科长表示,颁发卫生许可证的要求非常严格,像这类的餐馆,一般都不具备发证的条件。根据《餐饮服务许可审查规范》第十条规定,餐馆选址要距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25m以上。但对水冲式的公共厕所没有要求。
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