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安庆城区鸡蛋价格不“淡定”

2011-9-14 17:09:24 安庆热线 来源:安庆热线 浏览次 【 】【打印】【关闭

“最近几天鸡蛋价格是一天一个样,现在零售一斤都5块多了。”昨天,市区一家超市的销售人员说,洋鸡蛋的价格已经10.2元一公斤了。
鸡蛋价格居高难下
  “从6月份开始,鸡蛋就开始涨价了。”在工农街菜市场,一位鸡蛋摊贩告诉记者,5月中旬的时候,鸡蛋才0.53元一个,到了6月中旬,就涨到了0.55元一个,7月份涨到0.58元一个,此后更是步步高升,现在基本都在0.62元以上了。记者走访市场发现,眼下普通的洋鸡蛋,个头小点的0.62元一个,稍微大点的就要0.64元一个。
  “现在蛋价涨得太高了。以前两个鸡蛋一块钱,现在两块钱只能买三个。”一位正在挑选鸡蛋的顾客说,不过说归说,这位女士仍然买了10元左右的鸡蛋。“尽管现在蛋价高,但是鸡蛋作为生活的必需品,该吃的还是会来买。”鸡蛋摊贩告诉记者,鸡蛋的销量还不错,不过也没有多赚钱,“进价涨了,零售也只得跟着涨。”
  “我在超市工作了近10年,今年的鸡蛋是最贵的了。”一位超市的销售人员告诉记者,去年这个时候的鸡蛋在9.4元左右每公斤,眼下,已经涨到了10.2元每公斤了。
鸡蛋制品跟风涨价
  “最近一个星期,茶叶蛋也在不断涨价。”市民李女士说,早点吃茶叶蛋,之前都是0.8元一个,不过最近几天,从0.9元一直涨到了1元一个。
  记者走访市场了解到,随着鸡蛋价格上涨,不少鸡蛋制品也跟着涨价了。在集贤路上的一个鸡蛋煎饼摊子上,之前2.5元一个鸡蛋煎饼,现在涨到了3元一个。“我们涨价也是没办法啊。”这位摊主告诉记者:“一个鸡蛋都卖到6毛多了,我们这小本生意,如果不跟着涨价,也赚不了钱了。”
多种因素促高蛋价
  “饲料不断涨价,最近需求高产量少,蛋价能不涨吗?”一位鸡蛋摊贩如此告诉记者。
  “鸡蛋涨价是多种因素叠加造成的。”一位业内人士分析认为,本轮鸡蛋涨价的主要原因是受其他食品涨价所带动,其中主要是猪肉价格涨幅高,吃的人少了,大家会去买更便宜的鸡蛋。
  另外,近日鸡蛋涨价带有明显的季节因素,一是中秋节到来前,月饼生产商会加大蛋黄采购量,这是近期蛋价突涨的直接原因;二是夏季蛋鸡产蛋量下降,春季补栏的鸡仔要到10月份才能产蛋,蛋供给少了,价格自然就上去了。此外,饲料、人工、运输等成本的大幅提高也直接促成了蛋价的不断上涨。
  随着节后需求量减少和产蛋量增加,预计中秋节后鸡蛋价格会有所下降。


[责任编辑:不详]

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