我市食品放心工程将加大安全管理力度
《安庆市2012年食品放心工程实施方案》近日正式出台。2月23日,记者从市食品安全委员会办公室了解到,今年《方案》较往年一个很大的创新之处就是将工作指标按照监管职责进行划分,各监管部门将加强联合执法,从农田到餐桌实施全程监控。
根据《方案》,今年我市食品放心工程将加大对食品安全重点环节和重点食品专项整治活动力度,提升整体食品安全监管水平;加强食品安全应急体系建设,及时有效预防和处置各类食品安全事故;进一步加强食品产业诚信体系建设,落实食品生产经营单位食品安全主体责任。
值得关注的是,《方案》以落实各食品安全相关监管部门监管责任为基础,将工作指标按照监管职责进行了划分;要求卫生、农业、质监、工商、食品药品监管、商务、出入境检验检疫等部门,紧紧围绕综合协调、农产品种植养殖、食品生产、食品流通、餐饮服务、生猪屠宰、食品进出口等七个主要环节,加强联合执法,建立和不断完善食品安全监管长效机制,切实保障人民群众食品消费安全。
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