立秋了，称个体重再“啃秋”
今天是二十四节气中的“立秋”了,和前期的酷暑相比,今天最高33℃的气温可能让大家感觉比较舒适。而立秋这天,安庆有吃西瓜的“啃秋”习俗,同时,大多的安庆人还要称个体重,看看自己和家人在刚刚过去的这个夏季是胖了还是瘦了?
今日天凉好“立秋”
俗话说“天凉好个秋。”从上周末开始,安庆一改往日的酷热本色,变得清凉舒适起来。而到了今天的立秋节气,这种凉爽天气还将继续。来自气象部门的预报,今天安庆多云转雷阵雨,气温在26~33℃左右,同时伴有4到5级的大风,人体感觉会比较凉快。到了明天,安庆雷阵雨转中雨,气温在27~30℃,风力也将达到4到5级。预计立秋后的这一个星期,安庆的天气都不太热,大家可以好好享受一下难得的清凉了。
立秋是二十四节气中的第13个节气,也是秋季的第1个节气。古籍中说:“秋,揪也,物于此而揪敛也。”立秋一般预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。
不过一般来说,安庆立秋后一时间暑气难消,还有“秋老虎”的余威,尤其是今年立秋时还没有出伏。俗话说,“热在三伏”,今年立秋这一天正好是末伏的第一天,在接下来的日子里,可能还会出现比较闷热的天气。不过立秋从大的趋势来说,气温也将开始逐步走下坡路。
称体重贴秋膘
立夏和立秋节气,安庆人都有称体重的习俗。一般是在立夏那天称体重作为参照,到了立秋这天,再称个体重来对比一下,看看这一个炎热的夏季过来,是胖了还是瘦了?
炎热的夏季,大都数人因为暑热而胃口减弱,居家饮食也多以清淡简单为主。如此一来,一个夏天过后,大多数人都要清减了点。到了立秋,称个体重确认下清减的程度,然后有针对地来贴个秋膘吧。
立秋一过,天气逐渐转凉,萎靡了一个夏季的胃口也逐渐好起来,想吃点好吃的,这个时候就要多增加一点营养,弥补夏季的损失。而这种补充营养的方法就是“贴秋膘”。 立秋这天,不少安庆人家的伙食都要好些,炖一锅老鸭汤,烧点排骨、鱼之类的荤菜,正式拉开贴秋膘的序幕。
“啃秋”且莫贪凉
立秋这天,安庆还有“啃秋”的习俗。老安庆人在这天总是早早买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了,据说可以不生秋痱子。而在农村,啃秋的对象就丰富了许多,不仅有西瓜,还有山芋、玉米棒子、各种新鲜的瓜果,同时也表达了一种丰收的喜悦。
“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。但是啃秋最好不要吃冰西瓜。这是因为立秋过后,气候逐渐转凉,人体消化功能下降,如果贪吃凉西瓜就容易引发胃肠道疾病,或者使原来的胃病加重。所以,啃秋的时候不能再像夏季那样多吃冰西瓜了。
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