渐行渐远的茶水炉子

2014-1-8 15:49:47 安庆热线来源:安庆新闻网浏览次【大中小】【打印】【关闭】

　　从古时起，饮开水一直是我们中国人的日常生活习惯。在资源种类丰a富的当代，不少城市居民早已摒弃了烧柴生火煮开水的生活方式，开始选择用电、天然气等能源烧水。然而，在我市一些老巷子里，仍然能见到一些年代较久的茶水炉子，它们虽有一群固定的“消费群体”，但因多方面原因，这个行当将会渐行渐远。

　　茶水炉的发展背景

　　记者从一些老市民的口中了解到，早在上世纪50年代，我市就有了茶水炉子这个行当，当时柴禾少，茶水炉子的经营户烧的是稻子壳和棉花壳。到了上世纪60、70年代，茶水炉子开始用煤当燃料，那时的安庆老城区家家户户也主要是烧煤生活，两者成本差不多，所以去茶水炉子打水的市民并不占多数。随着时代和社会的变迁，到了上世纪90年代，装潢业的发展和一些旧房屋的拆除，导致一些装修剩下的废弃木材无地处理，一些茶水炉子经营户开始回收这些木材，用这些木材作为燃料烧开水，木材的成本比煤炭低，在茶水炉子打水比自家烧水便宜，不少老市民都倾向于去茶水炉子铺打水。

　　随后的日子一直到2005年，这段时间是我市茶水炉子发展的鼎盛期，据了解，开始打一小瓶开水只需5分钱，对于当时的市民讲，打水既便宜又省事。直到近几年，电水壶的推广和市民环保意识的提高，茶水炉子的生意才开始走下坡路。

　　经营户多为中老年人

　　记者从各区环保局获悉，目前迎江区有茶水炉子28家，大观区也有近15家，这些茶水炉子大多为上个世纪遗留下来的产物，经营户多为上了年纪的中老年人，属于社会上的弱势群体。

　　迎江区湖心南路东一巷里一家茶水炉子，建成于1991年，至今也有20多年的历史了。店主吴奶奶已过古稀之年，她告诉记者，家里有个大儿子手有残疾，不能做重活，当年看茶水炉子有些市场，就开了铺子帮助儿子解决生计。她退休之后，常过来帮忙看店烧开水。吴奶奶说，现在开茶水炉子不如以前，生意好的月份也最多不过赚到1000元，而且看店是一件累人的活，像她家店，早上4、5点就开门营业，一直到晚上10点多关门，这之间的17、18个小时都得留人守在铺子里，一天下来非常辛苦。

　　迎江区水师营市场里一家开水炉子的经营户是一对6旬夫妇洪奶奶和汪爷爷，家庭情况比较困难。两位老人都是安庆宿松县人，原是种庄稼的农民，2003年来安庆开了这家茶水炉店，算来也有10年的历史了。去年12月30日下午，记者来到现场看到，十几平米的店铺就是两位老人的家，茶水炉子处于家门口，阴暗的小房间里仅摆放着一张桌子、一张床和一些杂物，条件十分简陋。店主洪奶奶告诉记者，她们家在农贸市场里面，来打水的基本是菜市场里的菜贩，最好的时候一天也只能卖到30元钱，每月两位老人就靠这八、九百钱生活。问到两位老人的身体情况，洪奶奶说，汪爷爷的身体不太好，年轻时就患有气管炎，这么多年的老毛病也一直没根治。当记者问到烧开水产生的烟尘对爷爷身体是否有影响时，奶奶面露尴尬地说：“不影响”。

　　市民有用水需求

　　连日来，记者走访了市区数家茶水炉，经向经营户打听后得知，大部分开水炉子都有一些固定的打水对象，如位于迎江区棋盘山路农贸市场附近的一家茶水炉子，店主王先生告诉记者，来他店里打水的主要是附近的居民户和店铺的老板，原因还是图方便，有些居民户工作晚上回家晚，就会来店里打两瓶水，比较省事。

　　迎江区人民路市第十一中学大门的东侧，也有一家茶水炉子，记者经过时发现，除了附近小店店主和一些市民有用水需求之外，一些穿着校服的学生也常会拎着水瓶去打水。记者采访了解到，这样的学生大多家都离学校比较远，有些学生是从县城考上市区的高中，为了学业有成在学校附近租房居住，来茶水炉子打水也主要是因为方便。

　　开水炉安全隐患多

　　记者走访注意到，大多茶水炉子的经营户将当作燃料使用的废弃木料堆在店铺周围，不少市民认为，这些木材本身就存在一定的安全隐患。夏季炎热、温度高，冬季过年多燃放烟花爆竹，这些木料成堆堆在一块，很容易造成火灾、发生意外。

　　另外，安庆师范学院化学化工学院一名董姓化学老师告诉记者，长期饮用茶水炉子烧出的水对人体也有一定危害。茶水炉里的水都是经过长年累月的反复加热，如果不定期对茶水炉进行清洗，水垢会积累在炉子的底部。而水垢的主要成分为钙和镁元素，摄入一定量对人身体本有好处，但是如果摄取的量过多，则会起反作用，对人体健康有负面影响。

　　董老师还认为，茶水炉已经成为城市空气污染的一大“元凶”，排放出来的烟尘会加重空气中PM2.5的浓度，被人体吸入后可能会引发支气管和呼吸道等方面的疾病。

　　市民抱怨黑烟熏人

　　“我们小区附近一开水炉，从早到晚排放刺鼻、难闻的黑烟，小区里都弥漫着怪味，靠近烟囱的窗户上都蒙上了一层黑灰，窗户都没法开”，类似这样的投诉和抱怨对于环保局的工作人员来说早已不陌生。

　　另外，我市的茶水炉子多位于人口密集的居民区附近，据中华人民共和国大气污染防治法第二章二十九条规定，锅炉燃料应是类似天然气这样的清洁能源，但由于这类资源成本较高，而开茶水炉店的大多是社会上的弱势群体，家庭条件比较困难，为了节约成本，不少茶水炉都采用废旧木材为燃料，木材不充分燃烧会产生气味难闻的黑烟，产生烟尘，对周遭的市民生活造成不良影响。

　　迎江区城乡建设和环境保护局一位魏姓工作人员说，在迎江区，有几家茶水炉子接到的市民投诉比较多，主要因为这些茶水炉子的经营户使用了一些类似三合板的含橡皮、胶的木料为燃料，这些木料易燃烧，并且成本近乎为零，而燃烧三合板会产生一些有害气体，严重危害人体健康，所以市民意见比较大。

　　此外，按规定，茶水炉子排放烟尘不仅要做到高空排放，还需在烟囱上安装除尘器。可因除尘器成本高，在我市，几乎没有茶水炉子采用这种处理方式减少污染物的排放。

　　各区环保局在接到市民有关茶水炉子的投诉时，均予以高度重视。近日，在采访大观区环保局环境监察大队队长任士图后记者了解到，针对开茶水炉的多是老年人并身体差的特殊情况，他们工作人员在执法前，都会先通过当地居委会进行协调和沟通。对于无证无照、污染严重的茶水炉子经营户，他们会同城管、工商部门相关工作人员一齐前往处理，在对现场情况进行调查取证后，对经营户责令整改，并完善办理相关手续。

　　茶水炉子走“下坡路”

　　任队长还说，据他们了解，如今安庆的茶水炉子行当早不如以前，从2007年以后开始走“下坡路”，主要有几点原因。

　　首先，时代在进步发展，我市市民的环保意识普遍提高，一些经营户也意识到长时间身处烟尘污染重的环境，不仅对自己，更会对其他市民的身心健康造成危害，一些经营户选择自行关闭茶水炉。

　　其次，经营户投入精力大，几乎一天18、19个小时都得守在炉子旁，换来的却仅仅是一个月几百块的微薄收入，加上市民投诉多、意见大，导致茶水炉子这个行当开始走上“衰败”。

　　最后，近年来，相关部门加大了执法和处理力度，对于一些污染十分严重的茶水炉子，他们会先下整改通知书，若情况仍恶劣会加以取缔。

　　另外，任队长认为，茶水炉子这个行当的经营者大多是老年人，如今年轻人文凭高、工作能力强，没有人愿意花大精力和长时间去开赚不到什么钱的茶水炉子，随着时代发展和变迁，茶水炉子这个行当也会慢慢被社会淘汰。