卫生条件差小作坊无证造豆腐
23日下午,安庆市食品药品监督管理局局长程天舒率局领导班子成员及各科室负责人走进今年最后一期《百姓问政》录制现场,面对面听取并答复在场市民代表关于食品药品监管工作的意见。在现场的提问中,市民提出了很多热点问题,比如处方药与非处方药的管理、小饭桌伙食安全问题、小摊贩的餐饮服务许可证管理问题等等,食品药品监督管理局领导们对市民们关心的问题做出了详细的回答。
市民:总体上安庆市食品药品监督管理局的工作在全省的位次是前列的,但不是说就没有问题,记者暗访的泰安大药房、华丰大药房、民众大药房等六家药房都有不出示处方笺就能拿到处方药等情况,而且不少药师也不在岗,为什么会这样?
食品药品监督管理局党组成员、机关党委书记郑学平:按照规定处方药必须有医生的处方才能销售,但在实际情况中并不是这样,是有多种情况造成的。现在的医院条件越来越好,尤其是大医院现在都用电子处方,药店根本看不到处方;有些患者过去吃过一次消炎药阿莫西林,感冒就好了。第二次感冒他不去医院直接到药房就指明买这种药,既比从医院买便宜,又能使药房赚点利润,就形成这样一种状况。但我们也不能说没有责任,监管没有到位也是一个原因,特别是药师不在岗的现象,我们调查后一定做出处理。从现在到明年6月份,正在对全市药品零售企业进行专项整治,增加教育和人员培训力度,同时将进一步加大巡查力度,开通12331举报电话,发现一起查处一起。
市民:现在家庭中有吃不掉的药品怎么处理呢?于是药贩也就出来了。在锡林街口和水上公园附近就有他们的身影出现。他们根据药品的情况明码收购药品,药房卖79元的药他收45元,但必须是2014年出厂的药品。有个药贩甚至说我干这行多年了,每月赚6、7千元。
副局长曾照燕:这种无证经营的现象确实存在,回收的药品都是家庭保管的药品,不利于用药安全,许多品种的药都有温度的要求,这些回收的药品用在患者的身上安全难以得到保障,也不利于公平、公正的竞争。我们接到过举报,到目前为止,今年己打击处理了5起做回收的药贩。从回收药品的去处我们得知药品的去向是药贩们将回收的药品寄回自己的老家,主要是他们家乡的农村。还没有发现一起回收药品卖到安庆市的药房。
市民:食品安全更是群众最关心的事。豆腐这个家常菜是不是很安全呢?从记者暗访的短片看,问题真不少。开发区尤林社区、迎江区新河埂旁边的豆腐小作坊内污水横流,卫生极差,也没有任何证照。而他们的豆腐小作坊却存在多年,而且他们生产的豆腐居然都进了超市的大门。
局长程天舒:看着这个卫生条件极差的短片,心情沉重,我震惊。过去由质监部门监管,从今年5月份起移交给我们食品药品监督管理局。移交后我发现没有证照的豆腐小作坊我市城区就有上百家,点多面广,加上国家对这些小作坊管理一直没有制定针对性的法律法规,查处难度大。但今年省食品药品监督管理厅刚刚出台了针对小作坊的指导意见,目前市食品药品监督管理局已报到市政府法制办,等通过后将抓好落实,让全市的小作坊必须登记、检查,不通过的一律不准开业,一定让健康的豆腐食品上老百姓的餐桌。
市民:暗访中记者发现市政巷、戏校南路的大排摊上的各种蔬菜和肉类混乱放在一起,看里面的墙上无任何证件,生意照样红火,不少食客吃得有滋有味,其实食客们也不知道自己吃下去的食品是否是健康食品?
副局长朱生彬:像这样的排摊在我市有上千家,管理起来难度太大,这些排摊卫生条件不达标,根本拿不到餐饮许可证。对这种情况我们2015年将采取规范一批、提升一批、淘汰一批的办法来处理,同时提高监管力度,加大从业人员的培训,先培育100家示范店,这样起到一点带面的作用。
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