春季学校食堂检查情况总体良好
本月初,我市启动春季学校食堂食品安全专项检查。记者了解到,从目前的检查情况来看,各校食堂整体情况良好。
3月11日上午,记者跟随市食品药品监督管理局的执法人员对安庆一中等学校食堂,进行了突击检查。从现场检查情况来看,各学校食堂总体卫生状况良好,但也存在个别问题,如消毒记录、食品留样等环节未按照相关规定执行;备餐间内设备设施未按规定要求使用;等等。针对发现的问题,执法人员现场给予指导并要求其立即整改。
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