我市“抽检月饼”安全指标均合格
中秋临近,品种繁多的月饼纷纷亮相市场,为确保老百姓吃上“放心”月饼,维护节日市场安全,近段时间以来,市食品药品监督管理局稽查支队对城区内19家月饼生产企业开展了拉网式的专项监督检查。9月23日,安庆晚报记者了解到,截至目前,从检查情况来看,月饼生产企业总体状况良好,未发现“回收月饼”再利用行为,抽样检测也均为合格。
个别小食品厂卫生状况不佳
据了解,在此次专项检查中,执法人员认真查看了月饼生产企业是否存在使用非食用物质和滥用食品添加剂以及使用标识不全、来源不明的原料情况,是否使用回收和变质馅料加工月饼。重点检查了月饼生产企业关于原辅料进货台帐、添加剂使用台帐、生产过程控制、出厂检验等重点环节的控制情况以及食品企业标签的使用情况。
从检查情况来看,未发现一些重大问题。截止到目前,也未发现有生产企业将“回收月饼”作为食品原料进行再加工的行为。但也存在一些不尽如人意的地方,主要是生产环境的卫生问题令人担忧。一家位于迎江区长青工业园内的小食品加工厂,当执法人员“突击”到此时,发现院子门口内污水横流,散发出阵阵难闻的气味,包装车间的地面上有烟头、烟灰、纸屑等垃圾。原料仓库里,杀蚊蝇香片和各类食品原料混放在一起……对于以上问题,执法人员现场要求其立即整改。
月饼抽检质量安全指标均合格
9月初,根据国家食品药品监督管理总局的统一安排,市食品药品监督管理局稽查支队组织对城区内企业生产的月饼进行了监督抽样。本次共计抽检月饼12批次,覆盖了城区内大、中型月饼生产企业,所抽样品均送至省级相关检测机构进行检验。日前,检测结果报告已公布,所抽批次月饼微生物、添加剂等质量安全指标均合格,合格率为100%。
市食品药品监督管理局提醒广大消费者在购买月饼时应增强防范意识,尽量在大中型超市、食品商店等正规食品销售场所购买月饼,避免购买腐败变质、颜色或味道异常、超过保质期、无保质期或来源不明的月饼。购买后要按月饼的标签标注贮存条件进行保存。月饼属于高糖、高脂食品,消费者需适量食用。
月饼类保健食品属虚假宣传,国家食品药品监管总局从未批准过保健类月饼。消费者如果发现月饼等生产经营食品的单位及购买的食品存在食品安全问题,或者发现身边有食品违法行为时,请拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。
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