我市开展餐饮食品添加剂专项整治

2011-04-23 17:00:54
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4月22日，记者从市食品药品监督管理局获悉，“五一”前后，本市将开展食品添加剂专项整治检查，严厉打击在餐饮服务环节添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。
据悉，本次专项检查将以学校食堂、火锅店、小吃店为重点检查对象；以食品添加剂进货查验、索证索票及使用为重点检查环节；以卤制品、鲜榨果汁、自制调味品、乳制品和面粉制品为重点检查品种，加大巡查力度和检查频次。
对于检查中发现的问题，执法人员表示：一旦发现，将依法惩处，绝不姑息。

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