百家食品生产企业签订责任状

5月6日，市质监局举行百家食品生产企业法人代表履责报告会，全市120余家使用食品添加剂较多的食品生产企业法人代表或主要负责人提交了落实质量安全主体责任书面履责报告和承诺书。
  与会企业法人代表在承诺书中表示：他们将依法建立健全企业食品生产过程质量安全管理体系，严格遵守法定的生产条件和禁止性义务，绝不添加非食用物质，严格按照标准规定的范围和限量使用食品添加剂，严格落实生产过程主体责任，自觉接受社会监督。
  会议还对正式启动实施企业法人代表履责报告和食品安全主任制度、深入推进企业质量安全主体责任落实进行了部署安排，对落实严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作进行了再部署、再要求，并邀请食品安全专业人员就食品添加剂使用管理知识进行了培训。

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