安庆召开全市食品安全工作会议

5月15日，全市食品安全工作会议在安庆大酒店召开。市长肖超英出席会议并讲话，副市长黄杰主持会议，副市长万士其、市政协副主席杨林及市政府秘书长江兴代出席会议。
  肖超英在会上指出，各级各部门要保持清醒认识，进一步增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感，时刻绷紧食品安全这根弦，积极创新工作思路，切实加大监管力度。要严格履行食品安全各项责任。要深化专项整治，集中时间、集中力量，从源头到生产、流通、餐饮服务的各个环节，进行全面梳理排查和监督抽检。要切实抓好重要日常生活品监管，维护市场正常秩序。要强化主体责任，规范企业生产经营行为，并进一步推动食品产业优化升级，提高产品质量，做大做强，做出品牌，从源头解决食品安全问题。
  肖超英强调，食品安全工作是一项系统工程，各级政府要切实发挥组织领导和协调指导作用，确保各项措施的落实和工作目标的实现。要建立健全食品安全违法犯罪行为的联动打击机制，并加强食品安全意识和法律法规的宣传，形成全社会共同关心支持食品安全工作的良好氛围。同时要着力构建食品安全长效机制，坚持标本兼治，着力治本。健全防控体系，做好食品安全舆情监测和处置工作。加强监督考核，做到目标任务明确、整治重点突出、实施步骤清晰、责任分工具体。
  黄杰在会前代表市政府与各县（市）区政府及市直有关部门签订了食品安全责任状。