韦家巷:一条因汤圆出名的街巷
在安庆,色白如玉、味道鲜美的韦家巷汤圆是家喻户晓。可是这韦家巷到底在哪里?知道的人却不太多。尤其是一些年轻的安庆人,往往会误认为韦家巷位于现在“韦家巷汤圆店”所在的双井街附近。
据《解放初期安庆市区图》所示,韦家巷具体的位置应该是现在的龙山路南段,从梓潼阁一路向南到墨子巷口这一段。再往南,就是杨家拐了。
如今,从龙门口街和龙山路交叉的三岔口一路向南,道路虽略有起伏,但总体还算宽阔平坦,两侧高楼林立,银行、学校、药房、商店,竞相争艳,有着繁华的姿态。尤其是上学、放学时间,安庆一中、四中的学生云集,风华正茂,又将这一段道路赋予了勃勃的青春气息。
既然当初名为“巷”,可见这段道路最初的形态应该是极为狭窄的。居住在附近的王奶奶今年80多岁了,她还记得,这韦家巷之前虽然不长,但是跟周边不少的街巷一样,蜿蜒曲折,路面起伏不定,大约只有3、4米宽的样子。据史料记载,1936年,市政就开始对梓潼阁到韦家巷这一段进行改造,挖高填低,11年后,才铺上碎石子路面,这一段道路才初具雏形。
说起韦家巷近百年的历史变迁,可谓是一个时代一段风情。抗战之前,韦家巷周边多古旧字画店,其中“信古斋”、“朵云轩”等等字画店吸引了众多文人、士绅的光顾。当然,古旧字画的收藏热,使得高仿古旧字画、修补古旧字画也成为了这条小街颇为热门的一门行当。安庆沦陷期间,韦家巷又成为了风月声色场所。60多岁的唐国平老人还记得父辈们说过:“从梓潼阁到杨家拐这一条街,那时候就是红灯区,茶馆、妓院、大烟馆都集中在这里。”那个时期,每到华灯初上,这里便是一派灯红酒绿的热闹景象,丝弦声声、脂粉流香,撩人心动。
集文气和风流于一身,再加上毗邻繁华的倒扒狮街,韦家巷当年虽是一条小街,也是人来人往,格外热闹,因而也吸引了不少饮食摊点的入驻。民国4年(1915年),韦家巷汤圆的创始人毕道友就挑着担子来到了这里,在窄窄的巷子口搭起了一间小小的茅棚,开了一个小店,以经营汤团和葱油饼为生,日夜营业。因为真材实料,再加上做工精细,毕道友的汤圆外观色白如雪,入口细腻,馅大卤多,味道鲜美,“韦家巷汤圆”渐渐闯出了名气。当时,与江万春水饺、萧家桥油酥饼、蒋大顺渣肉和刘大胡油饼并称为五大安庆地方小吃。
“汤圆店到我们这一辈,已经传了好几代了。虽然店的地址变换了好几处,但是名字依旧是‘韦家巷’。”如今“韦家巷”汤圆店的老板沈宏根,还保留传统工艺、仅用手工制作汤圆。汤圆店的生意依旧红火,眼下,在西围墙街还开起了第二个店面。
因为汤圆店而熟记在宜城百姓心中的韦家巷,坦坦荡荡地融入了龙山路,早已不复当年娇俏的风流模样。如今再提起这个地名,很多人第一念头就是汤圆,一位80后的安庆朋友提及韦家巷,竟然大呼:“我一直以为韦家巷是做汤圆的人的名字呢。”
民以食为天。看来,无论当年的韦家巷再如何风情万千,依旧抵不过这一碗如玉汤圆的持久魅力。
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