查获非法屠宰加工肉品2628公斤

  为期半年的鲜肉和肉制品安全整顿治理行动于日前结束。记者从市食品安全委员会办公室获悉，在此次行动中，全市剔除并无害化处理病死猪495头，取缔私屠滥宰窝点5个，查获非法屠宰加工肉品2628公斤，整治行动有效保障了上市肉品的质量安全。
  据悉，在此次行动中，我市农业部门对畜牧业投入品生产经营主体进行了全面清理整顿。全市共清查饲料企业220家、兽药企业329家，养殖户2198个、全市屠宰检疫生猪35.87万头，剔除并无害化处理病死猪495头，产地检疫生猪42.65万头，剔除并无害化生猪495头。全市抽检生猪尿液、肉品等样本11547头份，“瘦肉精”检测阳性为零。
  与此同时，全市商务部门也加大了对私屠滥宰的打击力度，积极推进“放心肉”体系建设。行动中，市商务局取缔私屠滥宰窝点5个，查处销售加工病死畜禽3起，查获非法屠宰加工肉品2628公斤，处罚违法违规人员62人次，移送司法机关2人。1至6月份，全市完成生猪进点屠宰35.8万头，其中城区9.7万头，检出病害猪1222头。
  市商务局在开展的生猪屠宰场点审核清理中，认定基本符合条件的生猪定点屠宰企业有70个，整合、关闭生猪屠宰企业74个。据悉，城区机械化生猪定点屠宰厂项目建设将于下半年破土动工。