发票不愿开食材露天摆

2012-9-13 15:29:47 安庆热线来源:安庆新闻网浏览次【大中小】【打印】【关闭】

市民在外就餐时“吞云吐雾”、大声喧哗，点餐超量且不爱打包……这种餐桌不文明行为普遍存在。不过，9月10日以来，记者走访城区餐饮市场后发现，一些餐饮商家的做法也让消费者感到无奈。
“对不起，发票用完了”
在外就餐后索要发票，本属天经地义。根据《中华人民共和国发票管理办法》规定：销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票。不过，在生活中，市民就餐要不到发票的现象并不鲜见。
连日来，记者走访了城区多家大中小型餐饮店，发现尽管多数商家会给顾客开具发票，但主动开具发票的却很少，“不开发票”的行业潜规则还存在。另外，“发票用完了”这样的惯用伎俩也屡见不鲜。
9月10日晚上，记者在集贤路一家饭店柜台前守候了20多分钟。期间一位男士饭后结账，消费了164元。当其询问有无发票时，工作人员称“对不起，发票用完了，你给160元吧。”随后，这位男士付钱后与同伴离去。
采访中一位市民告诉记者，她在外吃饭时经常要不到发票，“或者说发票机坏了，或者说发票用完了，改天再来，反正就是让你拿不到发票，”该女士抱怨说。一次，她与朋友在人民路一家茶楼喝茶到深夜，要发票时对方称“用完了”，她一直等了两个小时，才拿到发票。
大排档食材露天摆放
在城区，家庭营业方式的大排档不在少数，但其中存在的一些问题也不容忽视。记者走访中发现，为方便顾客点菜，不少大排档的食材都是露天摆放。
9月11日中午，记者在回祥小区附近的一家大排档看到，其已经切好的土豆、青椒、白菜等食材露天摆放，没有覆盖任何防尘物品，也许是准备已久，一些菜表面已经发蔫。“这菜是很干净的，已经洗过了，”面对记者的询问，老板如是回答。
市民吐槽就餐不愉快经历
自去年6月1日起，我市全面叫停餐饮服务企业强制有偿提供一次性消毒餐具。餐饮服务企业在必须提供清洁卫生的传统餐具供消费者选择的同时，仍可以提供一次性消毒餐具，但不得在消费者不知情和非自主选择的情况下收取费用。
记者在走访中发现，多数商家比较守规矩，城区大型饭店大多提供的是自备消毒餐具。不过在提供一次性消毒餐具的中小型餐馆中，张贴提示语或主动提醒消费者的却不多。市民陈女士就向记者反映，一次她与朋友在一家饭店吃饭，工作人员拿来了一次性消毒餐具，一元一套。当她要求提供传统餐具时，对方却表示只提供一次性消毒餐具。
在采访中，一些市民也向记者讲述了就餐过程中的不愉快经历。市民严先生说，一次他在一家小店里点了一份肉丝面，吃到一半时，竟然发现墙角跑过去一只老鼠，他当场就吃不下去了，结账后赶紧离去。另外一次，他在一家小店里吃粉丝煲，无意间看到厨房一角的地面上堆放了一堆粉丝。还有一位市民反映，他在一家饭店点餐时，点了一份28元的鸡煲，但结账时商家却收了38元。当其质问时，商家称是因为菜单还没来及修改。虽然市民反映的问题仅是个例，但也足以引起一些商家的重视和反思。

作者：闫树泉

[责任编辑：不详]

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