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光明酸奶保质期内胀桶 消费者称饮用后腹泻

  盛装酸奶的桶明显胀了,桶底还有奶液流出。 见习记者 陈玮 摄

  本报3月12日讯(见习记者陈玮实习生衣丽) “从超市买的酸奶还没过保质期,咋就变质了?桶胀裂了,奶还没喝就漏成小半桶了。”近日,市民王先生遇到这样一件烦心事。

  3日,市民王先生在自家附近的一家超市买了两桶“光明畅优植物乳杆菌”酸奶,9日打开饮用了一桶,发现桶底部膨胀,他去检查另一桶未开封的酸奶,发现桶底部出现了膨胀破裂的情况,变质的酸奶流到了冰箱里。“酸奶的生产日期是2013年2月23日,保质期为21天,也就是3月16日过期,怎么在保质期内酸奶就变质了呢?”王先生说,由于饮用了变质牛奶他还出现了腹泻的情况。

  12日,记者见到了王先生所说的酸奶。酸奶的桶底部已凸出并且有裂痕,桶底部发黏,还在渗着奶液,闻上去有明显的酸臭味。桶内还剩三分之一酸奶,桶盖完好无损,开盖的封条还在,没有打开的痕迹。桶身上印着生产日期为“2013年2月23日”。

  光明乳业(12.77,-0.01,-0.08%)山东客服经理王女士称,如果是产品质量差或者冷链不冷,出现变质的酸奶数量应该很大,一车都会出现问题,但是这次仅仅是两桶酸奶出现变质,所以酸奶变质应该与储存温度和方式有关。“而且低温食品有一个变质比例,大约是万分之几,因此酸奶有一定的变质几率是正常的。”王女士称,如果确实是产品变质,会给消费者道歉,厂家会十倍赔付,包括王先生治疗腹泻花费的医疗费,只要他能出示医院发票证明,厂家也会给予报销。

  而超市一名负责人表示,如果奶变质了,可以“退一赔二”,请王先生去超市当面协商解决。

  历下区姚家工商所一位黄姓工作人员说,工作人员查看了超市的营业执照和变质酸奶生产批次的质检报告,没有发现问题。“这种问题的解决需要先确定牛奶变质的原因。”黄先生说,消费者提要求后,工商所会约超市工作人员见面协商,妥善解决。

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