近年来,我市不少养殖户在养殖业中另辟蹊径,发展特色养殖,不但丰富了市场供应,还开辟了一条致富路。在潜山县余井镇,当地创业能人丁云便依托当地的竹类资源,大力发展竹鼠养殖,在找到一条特别的生财之路时,丁云也成了名副其实的“鼠王”。现在,依托当地竹类资源,丁云准备进一步扩大养殖规模,采取“公司+农户”的经营模式,带领村民一同奔向致富路。
美女和竹鼠“共舞”
4月上旬,记者刚到潜山,便听说潜山县有个“鼠王”。初见丁云,记者不敢相信眼前这个美丽谦和的女子就是潜山县首家竹鼠养殖场的创始人。
丁云告诉记者,和竹鼠“结缘”只是偶然。2011年初,丁云上网时无意间看到一条关于养殖竹鼠的新闻,顿时便被吸引。
竹鼠,又称竹根鼠,因主要吃竹而得名。潜山县余井镇竹类资源丰富,可就地取材,心想自己为什么不能搞一家竹鼠养殖场呢?说干就干,丁云立即着手竹鼠养殖场的建设,从2011年11月份开始到2012年3月份,养殖场的建设终于大功告成。
2012年3月,丁云一次性从外地购进5000只竹鼠幼鼠。一只只毛绒绒、肥溜溜的竹鼠,或蜷缩一团,或抱着一节竹子啃得正欢,甚是可爱。丁云每天在养殖场内起早贪黑,精心的呵护着这些“小宝贝”。
初次试养便遭“棒喝”
转眼到了2012年7月份,经过4个月的精心养殖,丁云的小竹鼠已慢慢长大,2个月后便能在市场上销售。
就在丁云揣摩着竹鼠市场行情时,一次意外停电给了丁云当头一棒。2012年7月的一天晚上,天气异常闷热,加之突然停电,养殖场内的竹鼠经不起酷热,开始出现死亡现象。
丁云告诉记者,由于是初次养殖,自己对竹鼠的习性还不是很了解,也没有什么经验,养殖场的基础设施建设比较简单,发电机等设备也没有配备。
为了给竹鼠降温,丁云便和丈夫提着水桶整夜给竹鼠身上洒水,可到了第二天早上点数时,还是有几百只竹鼠死亡,这次意外给丁云共造成大约50多万元的损失。有了这次教训,丁云立即在养殖场内配足有关设备,直到竹鼠上市,再也没有出现意外。
小竹鼠畅销南方
丁云介绍,竹鼠的全身可都是宝。竹鼠的骨头、尾巴等都是不错的。“竹鼠是以吃山竹、竹根及草根为主要原料的养殖产品,体内不含任何添加剂和激素,营养丰富,是真正的绿色食品,深受南方食客的青睐,市场前景非常好”,“一只成年竹鼠,可以长到4斤到10斤,”丁云说,现在市场上竹鼠的价格大约是80元一斤,这样算来一只竹鼠最少也可以卖到320元,而成本只要百余元钱,养竹鼠的效益还是很可观的,关键是潜山县养殖竹鼠的成本非常低,可以就地取材。
“鼠王”的竹鼠致富梦
今年44岁的丁云,出生在潜山县余井镇一个贫困农民家庭,从小吃苦的她,对农民有着特殊的情谊。
丁云说,这几年农村外出打工的人越来越多,留守的基本是老弱病残,仅以潜山县余井镇为例,全镇大约有6万多人口,留守的约有3万人,而整个潜山县,留守人员则更多,如何带动这些人群走上致富道路,是自己一直思考的一个问题。而潜山各乡镇竹类资源丰富,养殖竹鼠可就地取材,投资小见效快,劳动强度不大,非常适合这些留守人群。
为了带动这些留守人员共同致富,丁云正在筹建一个30亩的竹鼠种苗基地,准备采取“公司+农户”经营模式,自己提供竹鼠种苗、提供技术、负责销售,农户则进行养殖。记者了解到,目前,潜山县余井镇已经有几十户农民有合作意向,丁云对自己的竹鼠养殖充满信心。
作者:储北平 韩冬明 卢向波