安庆近日启动肉及肉制品专项检查
- 2013-09-19 13:33:30
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记者从安庆市食安办了解到，我市近日启动了肉及肉制品质量安全专项检查工作。
本次检查由食安办牵头，9月18日前对区域内养殖、屠宰、肉制品加工、流通、餐饮服务等环节进行全面检查，重点检查畜禽养殖过程中，非法使用违禁药物、滥用抗生素问题，病死畜禽特别是病死猪无害化处理情况；屠宰环节私屠滥宰，以及定点屠宰企业收购、出厂（场）未经肉品品质检验合格生猪产品的行为等。特别是偏远集镇、城乡结合部的肉质品安全问题。食安办也提醒广大市民，如在生活中发现肉及肉制品问题，全市范围内均可拨打投诉电话12331。
作者：彭婵媛
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