回家带着思念 返程带上祝福
初六,全国多地迎来新年里的第一场雪。宜城,从清晨开始,一场小雨飘至。马年春节,宜城年味如旧,浓烈暖人。
“现在交通也方便,不管多远的路,过年的时候孩子们都会回到我身边,一大家子人在一起吃团圆饭特别热闹。”家住宜秀区围着灶台转了大半辈子的程阿姨说,她小时候的日子过得非常艰难,时常吃不饱肚子,只有到过年的时候才能沾点荤腥,解解馋,因此小时候最盼望过年。“我记得小时候妈妈烧了一盘红烧肉,要求我们几个孩子不能全部吃完,剩下的要留到正月里招待家里来的亲戚朋友。”程阿姨说,可是现在不同了,生活水平提高了,不管想吃什么,在超市里都能随时买得到。
和往年一样,虽然超市什么都买的到,但是程阿姨还是提前准备了不少的年货,腌制的腊鱼腊肉是过年必备,程阿姨在过年前一个月就开始准备了。腊月二十七炸圆子,大年三十下午炒素菜,素菜里包括黄豆、萝卜丝等等数十种食材,样样都不能少,老一辈们依旧讲究着最质朴、最原始的年味。“现在的年轻一代恐怕没我们这一辈这么重视这些了,我记得我在很小的时候,我的母亲就教我怎么炸圆子,怎么腌腊肉,但是现在我的女儿根本不会做这些菜,上班都要忙到大年三十,哪有时间弄啊,每年都是我多准备一些分给她。”程阿姨说。
三十晚上要守岁,大人小孩在这一天务必都熬到晚上12点,好出去放鞭炮。当噼里啪啦的鞭炮声响起,新的一年也就真正地开始了。不过,近年来,随着雾霾天气的增多,尤其是春节,宜城也深受雾霾的不断侵袭,人们的环保意识逐渐加强。今年程阿姨就决定不像往年那样大放特放烟花爆竹了。“过年嘛,不放爆竹总觉得少点什么,但是现在污染这么严重,能少放就少放一点。”程阿姨说,好多年都没见过初一早上下那么大的雾,环境真的是越来越差了。
如今,年味也越来越多样化,除了一家子在一起吃团圆饭,更多家庭也会选择到外地旅行过年,体验不同的年味,过一个更健康的年。正月初六,刚从深圳旅行回来的汪先生特别感慨,“往年过春节都是在家,不是走亲访友,就是打牌睡觉,几天假期下来倒是感觉比上班时更累。今年我们一家人出去走走,看看风景,心情格外舒服。”
无论年味在时间的流转中发生着怎样的变化,不管是用什么样的方式过年,团圆、相聚依旧是过年的主旋律。春节假期即将结束,人们将带着家人的祝福重新踏上返程的路,请慢下脚步,回头再看一眼家乡的风景,再看一眼站在家门口相送的人。
作者:白萍
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