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正确消费禽产品

禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热30分钟或煮沸2分钟可以杀灭。禽流感对低温抵抗力强,在4℃水中可存活一个月。
 
  ●不吃病死禽产品
 
  ●不生吃禽产品
 
  ●不与野生鸟类直接接触
 
  ●不近距离与观赏鸟类接触
 
  ●与禽类接触要洗手消毒
 
  ●购买经过检疫合格的禽产品
 
  ●生熟食品要严格分开保管、加工
 
  ●烹调加工禽产品要高温熟透

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