近期,我市鲜鸡蛋价格呈连续上涨走势。据4月30日的统计监测数据显示,鲜鸡蛋价格为9.76元/公斤,分别比4月20和25日的9.32、9.60元/公斤上涨5.7%和1.7%;比上月均价9.05元/公斤上涨7.8%。
对此,统计人士分析,鲜鸡蛋价格上涨的原因,一是受前期禽流感疫情的影响,鸡蛋价格偏低,养殖户积极性降低,新鸡补栏速度放缓,蛋鸡存栏量减少,影响鸡蛋市场供应量下降。二是随着疫情的稳定,居民的恐慌心理逐渐消除,加上天气转暖及节日效应影响,居民消费需求增加,带动鲜鸡蛋价格上扬。
作者:罗本庆 柯慧敏