4月底我市“菜篮子”价格稳定
近日，记者从安庆调查队了解到，4月底，安庆“菜篮子”市场供应品种齐全，价格基本稳定。从市场运行情况看，禽、蛋、鲜瓜果类价格上涨，部分米、面粉价格上扬;肉、鲜菜类价格下跌，部分食用植物油价格下降;鱼类价格涨跌互现。
其中，据4月25日的监测数据显示：4月份猪后座和五花肉均价分别为20.80和18.87元/公斤，比上月均价下降近一成;羊后座肉均价为44元/公斤，比上月均价有小幅下降;牛肋条肉和后座肉均价分别保持为54和56元/公斤。草鱼均价为13.73元/公斤，比上月均价有小幅上涨;鲫鱼、鲢鱼均价分别为14.13和6.25元/公斤，比上月均价有小幅下降。4月份的活仔鸡、大麻鸭均价分别为15.73和23.33元/公斤，比上月均价上涨了一成多。
对此，统计人士分析，“菜篮子”价格基本稳定的原因，主要是“五一”节前安庆消费市场供应品种齐全。此外，肉类价格下行，一方面因猪源供应充足，市场猪肉供应量较大;另一方面受近期居民对肉类消费需求减少的影响。随着气温的逐渐转暖，地产鲜菜供应量日渐增多，拉动鲜菜价格整体呈下行走势。禽、蛋类价格上涨，原因是受前期禽流感疫情的影响，部分养殖户存栏量下降，造成家禽供给量减少;随着疫情的稳定及天气的转暖，居民对禽、蛋类的消费需求上升带动价格上扬。目前为水果季节性交替的时节，因春令水果上市量较少，加上气温回暖居民对鲜瓜果的需求量逐渐上升，需大于供带动价格小幅走高。
作者：罗本庆 柯慧敏
[责任编辑：不详]
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