用数字绘“市场晴雨表”

2014-6-27 21:20:07 安庆热线来源:安庆新闻网浏览次【大中小】【打印】【关闭】

　　“采价员”汪钧：定时定点定人确保采价客观可比

　　6月12日星期四，上午9点。采价员汪钧穿梭在龙狮桥菜市场的人群中，忙着当天的采价工作。

　　汪钧说，采价一般都选择在上午8:30至9:00。这个时间段是大多数老百姓买菜的时间，采集的价格更贴近老百姓的实际交易价格。龙狮桥菜市场里包括粮油、肉禽蛋奶、蔬菜、水果等在内，林林总总有几百种居民消费品。他要采集的价格，来自于其中更贴近普通老百姓生活必需的七八十个品种。比如说辣椒就分薄皮辣椒、厚皮辣椒以及螺丝椒等数个品种，采价员要根据当季销量的大小以及老百姓需求的大小，来选择其中一两个大众化品种作为采价品种。此外，在市场内还要选择固定的摊位作为采价点。这样采集出来的价格才具有可比性。

　　在一个蔬菜摊位前，他问经营者：“四季豆多少钱?”“3元。”“之前是2.5元。为什么涨价了?”经营者回答说：“东西少了。”“莴笋呢?”“2.5元”“比之前2元涨了。”

　　因为从2002年就开始采集价格，所以汪钧非常熟悉市场行情。他说，从当天情况来看，四季豆和莴笋价格都有所上涨。黄瓜、西红柿、茄子的价格都跌了一些。之所以跌，是因为上市的量增加了。此外，一些蔬菜外地品种的价格比本地的品种价格略高一些。

　　记者在采访中注意到，汪钧在采价的时候首先是在摊主旁边站一会，等老百姓买完菜之后再问摊主相关品种的价格。事后他告诉记者，采价需要耐心和技巧。一般分两步：第一步是听价。看市民在买菜的时候具体价格是多少，然后自己再问一下价格。这是因为摊主报价与实际成交价格会有一定的差异。如果发现有的品种价格出现波动或异常，就要询问一下原因。同时再多问几家周边的经营户相关的价格情况，进行一下对比，这样采集的价格相对来说，比较客观。

　　采价员也有受委屈的时候。因为上午8:30分至9:00这一段时间是菜市场内摊主生意最好也最忙碌的时候，所以有时候面对采价员他们不太愿意多说。一方面是因为想对成交价格保密，一方面也是因为忙碌的时候有点烦。所以作为采价员，他除了平时跟这些摊主搞好私人关系，取得摊主的理解之外，在采价的时候也注意选择几个备选采价摊位来采集价格。

　　从事采价这么多年，汪钧对价格监测有着自己的理解。他说，市场上的价格是瞬息万变的。采集价格容易，但是分析价格波动的原因比较难。有的经营户只知道商品多了少了，不了解价格波动的真正原因。所以采价员必须要有一定的工作能力和责任心，把这个原因给找出来，及时反馈给有关部门。以蔬菜为例，从全年情况看，本地菜与外地菜是一半一半。不过每个季节情况都有变化。本地菜是5月底上市，一直卖到11月。从12月至来年4月则是外地菜唱主角的时候。外地菜主要来自山东、江西、湖北、浙江、福建、江苏、海南、河南、内蒙古、甘肃以及安徽省内的合肥、芜湖和阜阳等地。蔬菜价格波动剧烈一般出现在发生恶劣天气的时候。此外，7月底至8月初的伏缺期间，价格也会有所变动。总的来说，当本地菜大量上市的时候，蔬菜价格就会有所下跌。而春节期间蔬菜价格最高。

　　市价格监测中心：价格监测信息服务百姓民生

　　16日记者从市价格监测中心获悉，我市价格监测网络常年监测400多种与百姓民生有关的消费品价格和服务类价格。从今年元月起至本月，已经向国家、省、市有关部门报送295期报表5427笔数据。通过持续不断的采集、发布重要民生商品价格，提高价格透明度，使市场价格行为日趋规范。

　　打开市物价局网站，市民可以查询从2002年7月30日至今的650条市场平均价格行情和从2013年3月19日至今的420条城区平价超市的价格行情。目前我市有13家平价超市，根据物价部门的计划，在今年这个数字可能要翻一番。为了服务百姓，市物价部门还在网上及时公布了自2011年10月11日至今的423条价格监测分析报告。可以说，通过浏览上述价格监测信息，市民都能对主要生活必需品的基本价格行情有一定的了解。

　　市价格监测中心工作人员告诉记者，他们经常要采集填写26个价格报表。其中有一个主要关注类别是城市低保对象生活必需品价格情况，涉及粮油副食品、蔬菜、肉禽蛋、价格服务四大类37个品种。记者粗略数了一下，37个品种关注的内容很细，包括面粉、面条、白砂糖、食用油、食盐、豆腐、酱油、米醋、千张、猪肉、活仔鸡、天然气、液化气、蜂窝煤等等。从分析情况来看，粮油副食品价格波动不大。蔬菜年年都在涨价，还有就是牛肉的价格一直居高不下。

　　市价格监测中心的徐飞主任表示，他们将充分发挥价格监测预测职能，始终围绕市场价格行情，时时捕捉市场价格动态，及时为民众提供价格信息和政府宏观调控及价格决策服务。

[责任编辑：不详]

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