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一季度安庆猪肉价格小幅下行

  一季度,安庆猪肉价格累计下降0.3%,走势由上年同期上涨30.5%转为下跌,为近两年来的首季下行。其中,3月份猪肉后座、五花、仔排肉平均价格为26.78、25.67和45元/公斤,分别比1月份的价格下降6.2%、5.9%和4%。

  猪肉价格小幅下降的原因,一是受传统消费习惯的影响。由于今年春节在年初,居民因过年储备猪肉,导致1月份猪肉同、环价格双双走高。二是受节日效应和供求关系变化的影响。节后消费市场需求不足,导致猪肉价格下降。三是由于去年以来猪肉价格一直处于高位运行,养殖户效益好,养殖积极性高,补栏充足,出栏量大,导致猪肉价格回落。四是进口额度增加。由于进口猪肉价格低而占有优势,导致不少猪肉加工企业和餐馆采用进口猪肉,使国内猪肉消量减少,影响价格走低。

关键词:安庆小幅猪肉