食品安全是当今社会关注的热点问题。为保障群众利益，环境监测部门2005年对大圩乡“菜篮子”种植基地和滁州市南谯办事处污灌区进行监测。环境监测部门对土壤监测了镉、汞、铅、砷等指标，对农产品监测了镉、铅、总汞、总砷等指标。

　　大圩乡“菜篮子”种植基地是我省重点城市“菜篮子”，南谯办事处污灌区是我省主要污水灌溉区，每年产出大量的农产品。结果显示，两地土壤、灌溉水环境质量良好，农产品中主要污染物含量低于国家规定的允许值，农产品未受到污染。省环境监测中心站今后会扩大全省“菜篮子”种植基地的污水灌溉区监测。(刘纯友)