食用油价格上涨事出有因

作者：徐媛 文章来源：本站原创 点击数： 日期：2007-6-26 9:24:14         猪肉的价格近期刚有回落，食用油的价格又出现了较大幅度的上涨。记者从我市商务部门了解到，包括菜籽油、豆油、花生油、调和油等在内的食用油平均价格目前已上升至12.8元/升。不过，据市场专业人士介绍，食用油价格上涨属市场理性波动现象，市民无需恐慌。
      6月份以来，我市豆油、花生油、菜籽油、调和油分别比上月底上升2.6%、2%、3.6%、3%。据相关部门负责人介绍，食用油价格上涨是全国普遍现象。外在原因主要是目前很多国家用玉米提炼生物汽油，因此玉米的行情看涨，而大豆被大量用作饲料替代玉米，导致大豆吃紧，因此以大豆为原料的食用油的价格相应水涨船高。而内在原因则是我市局部地区，受去年秋播遇到久晴少雨干旱不利天气和油菜籽销价低等因素影响，本市内外油菜主产区种植面积不同程度的减少，导致今年油菜籽市场每公斤收购价3.2元至3.6元,较去年增长了60%至80%。同时今年5月份猪肉大幅涨价，促使市场猪油每公斤销价20元,比去年同期猪油每公斤销价14元增长了42.86%,也拉动了食用油价格上涨。据市种植业管理局的相关负责人介绍，食用油价格上涨属于市场正常现象，随着国家宏观政策调控，食用油能够保障供应，其销价也会趋于稳定。