工商加强市场监管 杜绝问题肉

作者：刘亮,闫树泉 文章来源：本站原创 点击数： 日期：2007-6-14 8:42:18           近段时间以来，猪肉、禽蛋价格始终在高价位上浮动，引起了社会各界的广泛关注。6月13日，记者从市大观区工商分局了解到，为防止不法商贩为谋取暴利而贩卖问题肉蛋食品，自6月5日以来，该分局开展了猪肉、禽蛋市场专项整治活动，截止到目前，市场状况总体良好，尚未发现销售注水、病死猪肉等违法行为。
       据了解，连日来，大观区工商分局组织执法人员加大了对辖区内花亭、工农、湖滨等7家菜市场的巡查力度，并重点加强了对猪肉、禽蛋等副食品市场以及猪肉制品小摊点、小经销点的监管，坚决查处注水肉、病死肉等违法交易行为。从目前市场巡查情况来看，城区猪肉、禽蛋市场秩序总体良好，而在城乡结合部，个别销售摊点存在销售未经检疫盖章猪肉的行为，工商部门对此进行了严肃查处。
        另外，为从源头上杜绝问题猪肉的出现，该分局还进一步落实了市场主体准入制度，督促市场主办单位及经营户做好进货查验记录，保留进货发票和猪肉等副食品的检疫合格证。与此同时，该分局还开展了挂牌制度，目前辖区已有60多家猪肉、禽蛋经营户挂上了更新的信息提示牌，上面清楚地标明了猪肉、禽蛋的来源、检疫、投诉电话及经营户的信用情况，让消费者一目了然，明明白白消费。