春节脚步近了肉类购买量有所增长

作者：查予然 文章来源：本站原创 点击数： 日期：2008-1-5 9:51:31          虽然元旦之后，我市猪肉、牛肉的价格与去年12月相比，依然保持高价位运行的态势，但市民的购买量却比上月有所增长。
     在我市墨子巷王府农贸市场，各牛肉摊点吸引了很多顾客驻足。一位摊主忙中偷闲告诉记者，现在用于红烧的牛肉每500克18块钱，用来炒的牛肉每500克则要20块。虽然不便宜，但大部分顾客还是会买很多回去，为过年做准备了。一位金女士买了80多元的牛肉，她说今天买的牛肉一部分回家做牛肉火锅，剩下的就放在冰箱等过年再拿出来吃了。
      而猪肉的价格却无明显波动。记者在龙狮桥农贸市场以及水师营农贸市场了解到，排骨和纯瘦肉每500克13-14元，后腿肉 每500克13.5元，前腿肉每500克13元。目前需求量较大的五花肉每500克12元。
      据了解，由于我市商务部门已在两节期间投放储备肉，因此，我市春节前，猪肉将会满足供应。