节令性的物品往往一过了时身价就大不如前。中秋节后,安庆市场上的月饼价格开始“集体跳水”,月饼礼盒前些天还风光无限,节后立马不见了踪影。
中秋节后,吴越街上的几家糕点店里纷纷打出了醒目的月饼促销招牌,“月饼半价出售”、“买二送一”,甚至还有“买一送一”的划算买卖。记者采访中看到,降价出售确实很有效果,虽然不比中秋节前那样销售火热,但降价后的月饼明显比店内其他的饼干糕点要受欢迎。正在挑选散装月饼的几位顾客议论说,“这种蛋黄月饼节前要30多块钱一斤,现在只要16元,买回去当点心吃吃真是挺好的。”记者也留意到,这些散装月饼的保质期最少都有30天,长的还有60天的。销售人员告诉记者,这些仍在保质期内的月饼将一直当日常点心销售,由于现在的月饼口味品种丰富,很多顾客即便是中秋已过,由于价格合理也愿意购买。
在人民路上的几家超市,记者发现货架上没有礼品装的月饼,卖场的工作人员说,盒装的月饼大部分已经卖完了,剩下的有些是和厂家签好协议可以退回厂家的,有些就拿到商场上去做赠品的,还有很少的一部分留给员工做福利了。厂家如何处理这些剩余的月饼呢?记者采访了安庆本地的几家食品生产企业。月饼的去向,各家处理方式大致差不多,如果月饼仍在保质期内,继续在门市打折零售;对已过了保质期的月饼,厂家会把它们卖给养猪场作饲料。