去年,市民的菜篮子拎得比较轻松,猪肉价格的稳中有跌功不可没。城调队的抽样调查表明,2009年我市肉禽及其制品下降了11.9%。
据了解,近年来国家扶持生猪政策影响,使市场生猪存栏量和出栏量稳中有升,从2008年3月份开始,我市猪肉价格逐月回落,虽然2009年7月份猪肉价格有所反弹,但全年猪肉价格仍然下降了19.8%。在其影响下,禽类价格累计也下降了5.8%。不过,水产品和蛋类价格有所上扬。在饲料等成本价格上涨的推动下,全年水产品上涨了5.0%,蛋价格上涨了3.0%。
受天气的影响和成本上升的推动,鲜菜价格上涨了14.6%。