将稻鸭生态种养与太阳能诱蛾灯杀虫两项技术,嫁接组装成立体循环的优质生态稻米核心生产技术进行示范推广,在怀宁县平山镇取得了可喜成效。目前,该镇已发展“稻鸭共生”面积550亩,“鱼鸭共生”面积100亩,辐射面积达到6000亩,现已带动125户农户养殖绿头野鸭27万只,生产稻鸭生态米105吨,实现销售收入1200万元,利税123万元。
“灯—鱼—稻”与“灯—鱼—鸭”这两种立体循环生态养殖模式,是该县平山镇通过安徽农业大学及省农科院引进的日本先进种养技术。据农业专家测算,稻田放养绿头野鸭,安装太阳能诱蛾灯,每亩可节省除草剂、农药成本18至20元,节省施药除草用工两个;用这两项技术生产出来的优质稻,比普通稻收购价格至少要高30%。因此,开发1亩优质生态稻米,农民可增收节支120元以上。同时,农药施用量可减少70%左右,化肥施用量至少会减少80%,进一步提高了稻米卫生品质,确保了稻米的食用安全。
正是看中了这种立体循环生态养殖模式具有明显的优势,该镇采取多种利益联结方式,并以安徽皖山食品有限公司为龙头,实行“公司+基地+农户”的经营模式,建立起了“农工贸、产供销、种养加”为一体的利益共同体经营组织;并在2009年投资387.1万元建设钵盂湖现代农业生产发展项目的基础上,再次投资410万元筹建赤湖绿头野鸭标准化生态养殖小区。该小区占地650亩,建设面积22000平方米,其中鸭舍面积7700平方米;小区内生产的“皖山”牌“生态野鸭”及“稻鸭生态米”,不仅在市场上供不应求,而且于2010年12月荣获了“中国有机食品”认证。