安庆市开展瘦肉精专项监测行动
- 2011-11-10 16:15:25
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10月10日至11月5日，我市在全市范围内开展了生猪定点屠宰环节“瘦肉精”专项监督检测行动，共抽检样本1168份，“瘦肉精”检测均呈阴性，未发现用“瘦肉精”饲喂生猪现象。
此次专项监督检测行动对全市生猪定点屠宰场（点）的待宰生猪进行了盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三种“瘦肉精”的快速检测和全面筛查。全市各级动物卫生监督机构高度重视、迅速行动、精心组织、科学选点，执法人员规范操作、认真检测，圆满完成了此次专项监测任务。下一步，将继续严密排查、强化监测，始终保持对“瘦肉精”的高压态势，确保我市上市猪肉的食品质量安全。
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