今年中秋，享用自制月饼

记者日前走访市场了解到，受原材料价格因素影响，今年的月饼价格也水涨船高。与此同时，自己制作个性化月饼受到越来越多安庆市民的大力追捧。
  市民赵静最近正在忙着从网上团购做月饼的模具，因为自从她成功自制月饼受到朋友的肯定后，现在大家都打算买模具和食品原料回家自制月饼。记者在网上输入“月饼模具”搜索，出现600多件商品，价格从几元到几十元不等，大部分是塑料制品，也有少量精致的木制模具。不少网店还提供成套的月饼原料，想省事的买家完全可以足不出户备齐材料。KITTY猫、兔子等可爱卡通形状的塑料模具10元一个，手工雕花的木质模具也不过30多元一个。制作月饼的馅料则有果仁、莲蓉、香芋等20多种，每斤的价格则在10至20元之间。
  据了解，市场月饼“高贵”的价格并不是DIY一族考虑自己动手的主要原因。有细心的市民算账：50元钱不到，就能做出40个月饼。“自制的月饼不仅好吃不贵，还可印上想要的字样送给朋友作为独特的中秋礼物，感觉很有成就感。”。
作者：刘惠子