安庆市开展食品安全“百日行动”

为喜迎党的十八大以及即将召开的第六届中国（安庆）黄梅戏艺术节，积极营造健康稳定的食品安全环境，根据安庆市食品安全委员会统一部署，日前市工商局作出决定，在全市开展食品安全“百日行动”。

“百日行动”期间，市工商局将开展重点时段、重点区域、重点品种、重点环节的专项整治，结合艺术节期间食品消费特点，加大对地方特色食品、粮油、肉及肉制品、乳及乳制品等重点品种的监督检查；以农村批发市场、城乡结合部及农村中小学校周边的食杂店为重点，全面梳理排查农村食品市场监管薄弱环节，摸清监管底数，集中力量开展综合整治；加强食用油流通环节监督检查，查处销售非法食品添加物行为；不断完善流通环节食品安全追溯机制，继续巩固和扩大“票证通”运用效果，着力推进流通环节食品安全监管信息化建设，逐步提高网上监管水平，推进创建“食品安全示范店”等监管长效机制建设。确保群众食品卫生安全。

安庆广播电视台记者郑士东、通讯员戴勇报道。