管理存漏洞 酒鬼酒贴牌产品再涉塑化剂

每经记者 戴高城 长沙摄影报道

酒鬼酒公司因“塑化剂事件”被曝光后，其迅速发布公告称，将对有可能导致酒类中邻苯二甲酸酯类物质感染、迁移的工具、包装材料、设备、设施彻底更换，以彻底消除邻苯二甲酸酯类物质的感染源和迁移源。但近日一份来自第三方的报告显示，酒鬼酒的贴牌产品也被检出含有塑化剂。

贴牌产品曾在酒鬼酒的发展过程中扮演过重要角色，此前被质疑是酒鬼酒“粉刷”业绩的重要一环，如今贴牌产品再次让酒鬼酒陷入塑化剂风波中。

酒鬼酒会再次核查

近日，有爆料人将两份关于塑化剂含量的检测报告送至 《每日经济新闻》，这两份检测报告针对“52度国藏酒鬼”和“52度酒鬼湘魂三星”。记者调查发现，这两瓶酒均为酒鬼酒公司所生产的贴牌产品，由其在四川的经销商四川豪拓酒业股份有限公司经营。

报告显示，“酒鬼酒52度国藏酒鬼”DBP含量为1.11mg/L、DEHP含量为0.35mg/L;“52度酒鬼湘魂三星”DBP含量为0.4mg/L、DEHP含量为0.19mg/L。而根据卫生部2011年6月发布的函规定：“食品、食品添加剂DEHP、DINP、DBP的最大残留量限值为分别为1.5mg/L、9mg/L和0.3mg/L。”

据酒鬼酒公司副总经理范震介绍，“目前与酒鬼酒合作并生产的贴牌产品有20个品种。”所有这些贴牌产品的名字与酒鬼酒极为相似，比如“酒鬼酒典藏、酒鬼酒酝酿”等。

“酒鬼酒与经销商对贴牌产品的合作方式与一般酒业公司以吨为结算单位不同，主要是酒鬼酒的贴牌产品以瓶为结算单位，但酒鬼酒负责对酒进行灌装和包装。”范震向记者说道。

根据记者提供的这两瓶酒的生产批号，酒鬼酒方面称，这两瓶酒主要是旧生产线上所产，目前酒鬼酒在引进11条新的生产线后，仍有3条旧生产线在开工，分别是1、2、4号生产线，这两瓶酒则分别出自1号和4号线上。

范震对 《每日经济新闻》记者表示，“从该酒的生产日期3月份可以看出，是在此次酒鬼酒整改之前所生产的，酒鬼酒目前已经对生产线上所涉及到的所有塑料零件进行了替换，包括机器上的塑料圈都换成了橡胶圈。”

对于贴牌产品被检出含有塑化剂一事，范震表示“会再次核查，目前酒鬼酒方面已从国外采购最为先进的检测设备，将对产品进行严格监控。”

公司接受经销商退货

此前，外界质疑酒鬼酒至今未召回被曝光的50度酒鬼酒，如今再次被曝出其贴牌产品被检出含有塑化剂，公司对此又将如何处理呢?

范震对《每日经济新闻》记者表示，“贴牌产品是否含有(塑化剂)，仍需质检部门的结论，但酒鬼酒公司从未称不对50度酒鬼酒负责，目前我们已在接受经销商的退货，之所以不对外称‘召回’，这是本着对白酒行业负责的态度，毕竟白酒中含有塑化剂超没超标、多少剂量对人体造成伤害，国家仍然未制定相关标准，擅自用‘召回’的字眼是不负责任的态度。”

有律师对记者表示，“酒企是否召回产品，需要看国家有关部门如何认定卫生部的函，如果这个函可以作为一个行业标准，那么某些含有塑化剂的白酒则是不合格产品，需要召回。”

也有分析人士指出，“尽管塑化剂是否对身体产生伤害并没有定论，但只要食品存在未知风险，一个负责任的企业此时应该召回其产品等待后续调查。”

记者近日随机走访了长沙市的一些酒鬼酒经销商，此前被曝出的50度酒鬼酒已下架，一位店主对记者透露，“出问题的酒鬼酒已退回给经销商，而这些酒一般退回给酒厂或由总经销商封存。”

至于退货白酒如何处理，范震表示，“白酒如何销毁是个非常复杂的技术问题，除了技术部门要研究出一个妥善方案，还需向环保部门报批等。”

贴牌产品管理存漏洞

酒鬼酒采用销售公司这种经销方式 (与经销商合资成立销售公司)有其历史原因。

范震解释称，“在当时酒鬼酒市场占有率并不高的情况下，只有将经销商和酒鬼酒的利益绑定在一起，创新营销模式才能迅速拉动业绩。”

一位在国内营业收入过百亿的白酒企业工作的高管在分析该模式和解读贴牌产品时认为，“在公司导入期，这一做法有必要，可以快速回笼资金、分摊成本，毕竟一个有全价位产品的成熟白酒企业，建立一个全区域、全渠道、全覆盖的营销体系，需要大量资金，但这样的销售模式在后期可能会因为双方价值取向和考核体系的不同而产生矛盾。”

“酒鬼酒的贴牌产品目前已减少很多，事实上，国内许多知名白酒企业都是靠贴牌产品起家，不能否认贴牌产品可以给初创期的白酒企业带来大量现金流。”范震表示。

但在对贴牌产品的管理上，酒鬼酒似乎有些问题。除被曝塑化剂超标问题外，记者同时了解到，“52度国藏酒鬼”和“52度酒鬼湘魂三星”均在上海某大型超市有售，但根据酒鬼酒和经销商的合同约定，四川经销商经营的贴牌产品只能在四川销售，这种跨地域的销售显然侵害了酒鬼酒和其他经销商的利益，这就从某种程度上反映了酒鬼酒在管理经销商和贴牌产品方面存在漏洞。

酒鬼酒公司一位高管对此称，“公司方面在查实后会对该经销商处以重罚，对贴牌产品只能严加控制，暂时无法取消。”