关注百姓餐桌上的安全

  农副产品乃至食品安全，是群众普通关心的“热点”问题，也是市人大常委会关注的“焦点”。
  餐桌安全问题一直是群众关注的焦点。2009年，市人大常委会就把《农产品质量安全法》作为一项监督工作的重点摆上议事日程。当年8月份，市人大常委会邀请省农委有关专家来我市举办《农产品质量安全法》法制讲座，市人大常委会组成人员、市政府及职能部门负责人、部分市人大代表和市人大机关全体工作人员聆听了讲座。随后对我市贯彻《农产品质量安全法》情况进行执法检查情况表明，我市贯彻实施《农产品质量安全法》工作总体是好的，保证了市场农副产品质量安全的基本稳定，但检查中仍发现存在部分农民的农产品质量安全意识不强，农产品质量安全体系建设滞后，农产品质量安全工作经费不足，市场准入机制尚未建立，造成监管难度大，效果差等不容忽视的问题。2009年10月下旬，市人大常委会提出进一步宣传普及《农产品质量安全法》，努力提高全社会的农产品质量安全意识；继续抓好无公害农产品基地建设；科学、规范使用农业投入品；进一步依法强化市场监管等建议，形成“审议意见书”，转市政府研究办理。市政府及相关部门高度重视，采取有力措施，从群众的普遍关心的蔬菜质量安全问题入手，
      采取扩大和规范基地建设，大力实施农产品标准化生产；加强教育宣传，强化企业和菜农的质量安全意识，推广应用蔬菜种植新技术；深入开展农贸市场检查整顿等措施，确保农产品质量安全。
  豆腐、豆芽过去由于家庭作坊式生产，存在生产环境卫生条件差等问题，质量安全没有保障，群众意见大。在市人大常委会的有效监督和积极推动下，省级农业产业化龙头企业———安徽金隆园股份有限公司，收购了城区豆芽菜生产作坊，采取统一车间化生产，统一化销售。不仅保障了质量安全，还稳定了市场供应。豆腐质量安全也有望通过建立豆制品生产基地、加大监管等措施得到解决。
作者：吴永忠