天冷刺激需求 肉蛋类产品高位运行

  由于受到上周的大规模雨雪天气影响，气温也随之进一步降低，广大市民对市场上各类肉蛋类产品的需求量进一步加大，一系列因素使得当前猪肉鸡蛋市场价格均产生了一定幅度的上涨，价格变化也不相同。
  1月9日上午，记者来到了市工农街农贸市场，在对经营户的走访中了解到，由于上周频繁的雨雪天气，气温下降幅度较大，猪肉鸡蛋价格较上周相比均存在一定幅度上涨。记者从市场肉蛋类经营户处了解到，当前鸡蛋一般在10.2元左右每公斤，猪肉一般在28元左右每公斤，羊肉一般在50元左右每公斤，牛肉的价格则相对比较高，一般在72元左右每公斤，各品种价格均存在显著幅度的上涨。
  业内人士对记者表示，由于近段时间以来，寒冷的气候极大的影响到了肉蛋类产品市场的供求关系，对需求量的增长起到了一定的刺激作用，根据天气预报的报道，本周五起宜城又将迎来新一轮雨雪天气，气温也将会有所下降，所以预计肉蛋类产品价格或将继续保持高位运行态势，但价格变化的总趋势不会太大，市场将继续保持平稳运行态势。
作者：石全