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新茶价格不菲“看客”多 打折的保鲜茶依旧是主角

2013-3-28 15:30:23 安庆热线 来源:安庆热线 浏览次 【 】【打印】【关闭

又到了新茶上市的时间。这几天,安庆街头不少茶叶店门口纷纷打出了“2013年新茶上市”的招牌。记者采访了解到,由于是刚刚上市,新茶的品质好数量少,价格有点“高高在上”,以至于询问和品尝的顾客居多,而真正下手的人却不多。与此同时,打出折扣的保鲜茶依旧是市场的主角。
  3月25日,在高井头、宜城路等茶叶店聚集的地方,记者发现,不少店铺都打出了醒目的“2013新茶上市”的招牌。不少店铺里,新茶的大铁皮桶被醒目地放置在柜台前,上面用小碟子装着小把的新茶,碧绿的色泽、姣美的芽形很是吸引人。
  “就是这两天新茶才开始上市的,一个星期前还没有呢。”在高井头一家茶叶店里,店主热情地招徕顾客:“快来看看这明前茶,品质是没得说。”
  记者了解到,目前上市的新茶不但有外地的瓜片、碧螺春、猴魁等,也有本地的翠尖、翠兰、天柱弦月等,因为上市量不多,所以价格也都比较高。翠尖一般在700元左右每公斤,翠兰在560元左右每公斤,天柱弦月价格稍微低一点,一般在300多元左右每公斤。而外地的一些新茶,价格更是昂贵,太平猴魁、碧螺春的价格一般都在1700元以上每公斤。不过一些店主接受记者采访时也表示:“新茶价格是有点高,不过跟去年同期相比,变化不大。”
  新茶的香味吸引了不少急于尝鲜市民的眼光,不过不菲的价格却让不少人难以轻易下手。“听说新茶上市了,就过来看看,今年的新茶品质看着不错,不过价格太高了。”在一家茶叶店里,市民王先生看了看价格就放弃了:“还是等一段时间,新茶大量上市的时候再来买,那时价格要便宜很多。”
  相比较新茶的“曲高和寡”,一些保鲜茶眼下打出了比较优惠的折扣。在一家茶叶店里,原本300元左右每公斤的岳西翠兰,眼下只要180元左右每公斤。由于价格低廉,吸引了不少老茶客的关注。
  “眼下新茶的上市量非常少,每个品种我们店里只有二三十斤。”一位茶叶店店主告诉记者,因为数量少、品质好,所以新茶的价格是有点贵,“等到谷雨之后,新茶大量上市,价格就要优惠很多,不过那时候的新茶芽形就没有现在的好了。”
  此外,业内人士提醒消费者,因为新茶价高,一些不法商贩把陈茶着色后出售,消费者在市场上如看到色泽特绿但身骨轻飘的茶要加倍注意。
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“明前茶”不要马上喝
  清明前夕是春茶上市时节,许多人喜欢买新炒的茶叶,其实,新茶往往不能趁“鲜”喝。
  最新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的,因为采摘下来不足一个月的茶叶没有经过一段时间的放置,含有对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。
  此外,太新鲜的茶叶对病人来说更不好,像一些患有胃酸缺乏,或者有慢性胃溃疡的老年患者,更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适。而新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量高,容易刺激神经系统,对神经衰弱、心脑血管疾病患者不利。因此,春茶至少要放置一周以上,最好半个月左右,让茶中的有益物质自动氧化后再喝。
作者:金秀华

[责任编辑:不详]

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