“想在家里包粽子,但是在菜市场走了一圈,发现今年的粽子叶特别少,价格也比往年高了不少。”6月8日,市民李女士在工农街菜市场逛了一大圈,才发现了两家出售粽子叶的蔬菜店。记者了解到,因为产量少销路窄,眼下市场上的粽子叶量少价高。
“每年到端午节,我们家都自己包粽子。”市民李女士说,她还记得前些年,端午节前10多天,菜市场上就到处都是粽子叶的身影。可是今年,端午节近在眼前了,可是粽子叶却很少见。“我记得很清楚,去年端午节时粽子叶一般6元左右一公斤。”李女士说,可是今年好容易找到两家卖粽子叶的,结果一问,价格都在10到12元每公斤了。
“我们进货的时候,也很少看到粽子叶。”在工农街菜市场经营蔬菜店的霍师傅说,当天早上,她好容易批发了点粽子叶回来,结果销量挺好的,一上午的时间,就卖出了10多公斤。而这些粽子叶多是产自石牌等地,安庆本地的比较少。
“安庆人包粽子用的粽子叶多是芦苇叶,但是本地产的比较少,很多都是从外地过来的。”说起粽子叶的行情,霍师傅有许多的感慨:“前几年的端午节,我们也批发粽子叶回来卖,但是买的人很少,顾客多是上了年纪的老人。往往批回来的粽子叶都发黄了,还没有卖完。”后来有几年的端午节,霍师傅很少再批发粽子叶回来了,她分析原因,是因为现在自己在家包粽子的人太少了,很多人更愿意买包好的粽子回来吃。
但是今年,有很多老顾客到蔬菜店问有没有粽子叶,这让霍师傅看到了商机,早上进货的时候看到有粽子叶,就赶紧批发了回来。“没想到买的人很多,很多人都说找了好多家才找到的。”
作者:金秀华