放心肉体系建设试点工作进展顺利
记者日前在市商务部门获悉,今年我市望江县和潜山县被列为全省“放心肉”体系建设试点县,目前,“放心肉”体系建设试点工作进展顺利。
在“放心肉”体系建设试点工作中,望江县创新运作模式,鼓励该县生猪批发大户和原屠宰企业经营业主入股到望江县现代肉制品加工有限公司,成为公司股东,参与公司日常经营,确保了“放心肉”体系建设扎实推进。同时,整合县商务、工商、药监、畜牧四家单位执法力量,安排专门执法人员入驻望江县现代肉制品加工有限公司,对生产经营实行常态监管。
潜山县“放心肉”体系建设已确定由安徽玉山食品有限公司作为项目投资主体,设计规模为每小时屠宰120头以上,年屠宰生猪为15万头以上,一期工程占地30余亩,投资额2250万元。目前,该项目主厂房基础工程已经完工,厂房建设、设备安装将在8月底完工。
作者:徐媛
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