高温持续 鲜菜价格上扬
近期的持续高温天气,安庆食品供应受到影响,但由于我市应对及时、措施得力,城区各农贸市场粮、油、肉、禽、蛋等价格基本稳定;仅鲜菜价格受到高温天气的影响。
据8月15日的统计监测数据显示,安庆被监测的二十三种鲜菜价格与8月5日相比,有十五种出现上涨,上涨面进一步扩大。其中涨幅超过10%的有六种,分别是丝瓜、菜秧、黄瓜、空心菜、大白菜、油菜等;尤其是丝瓜、菜秧、空心菜、黄瓜等蔬菜,价格分别比8月10日上涨28.5%、25.0%、18.0%和13.4%,涨势不减。据了解,鲜菜价格继续上扬的原因,主要是受持续高温酷暑天气的影响,地产鲜菜供应量减少,外地调运鲜菜数量增多;加上高温季节鲜菜流通从产地到批发市场,再从批发市场到零售终端市场,其保鲜、运输、人工等成本相应增加,拉动鲜菜价格整体上行。预计短期内难以改变鲜菜价格高位运行的格局。
其他食品价格方面,米、面、食用植物油价格平稳;肉、禽、蛋价格基本持平;鱼类价格与之前相比小幅上涨;而鲜瓜果价格涨跌互现,跌为“主旋律”。此外,食糖、饮料、鲜奶等食品价格均保持月初的价位,没有出现变化。
统计人士介绍,食品价格保持基本稳定的原因,主要得益于我市“六措并举”全力做好高温天气期间市场供应工作:一是做好防暑降温商品的供应,确保此类商品不断档;二是密切关注生活必需品的市场供应,确保蔬菜猪肉等生活必需品充足供应价格稳定;三是坚持持续保障,确保生猪、白糖等重点储备商品的储备数量和质量;四是动用60万元价格调节基金,扶持蔬菜基地恢复生产、保障供给;五是发挥龙狮桥蔬菜批发市场蔬菜调运功能,加大蔬菜外地调运量,保证市场供应充足;六是加强市场价格监测预警,密切关注主要食品价格变动情况,对异常波动的食品价格做到早发现、早报告。
作者:罗本庆 王虎
[责任编辑:不详]
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