56家饭店今年“掌勺”年夜饭

1月23日下午，我市承办“年夜饭”餐饮单位约谈会召开。市食品药品监督管理局在会后进行了全市“年夜饭”专项检查。据统计，截至目前，城区承办年夜饭的餐饮单位共计56家，申报备案近800桌，较往年同期相比有所减少。
 
　　当天下午，记者跟随市食药监局执法人员先后来到安庆国际大酒店、华亭宾馆、惠园等今年承办“年夜饭”的餐饮服务单位进行检查。执法人员在检查中发现，生熟食品混放、保洁柜柜门敞开、垃圾桶未加盖、餐厨垃圾未及时清理等问题不同程度存在;对于检查中发现的问题，执法人员现场要求各酒店负责人立即整改。市食药监局也提醒广大消费者，在春节期间就餐时要保留好消费票据，如果遇到食品安全等问题可以拨打24小时投诉电话0556-5325315进行举报投诉;对餐饮服务单位存在的违法违规行为，一经查实，将依法进行严厉查处。
作者：何结宝 白萍