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春节期间餐饮市场安全“零报告”

         随着春节长假的结束,我市春节期间餐饮市场安全平稳,实现餐饮食品安全事件“零报告”。
        为了保障春节期间消费者的饮食安全,市食品药品监督管理局对承办“年夜饭”的餐馆实施备案管理,对其食品安全状况进行全方位的“体检”,消除安全隐患,除夕当天对餐饮食品安全再督查、再回访、再督促。长假期间,执法人员每日进行市场巡查,做到“放假不放松、作息不休息”,以个人辛苦指数换取群众安全指数,始终保持监管的高压态势,为群众节日餐饮消费创造了一个安全、绿色、放心的消费环境。
作者:张渺 杨昕

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