我市部署豆芽菜质量安全专项整治工作
为进一步规范我市豆芽菜生产、流通、消费秩序,切实提高豆芽菜食品安全水平,保障公众身体健康和生命安全。日前,根据上级统一部署,市食品安全办、市农委、市食品药品监管局决定在全市范围内开展为期二个月的豆芽菜质量安全专项整治工作。
本次豆芽菜专项整治工作分调查摸底、整治规范和总结验收三个阶段,以豆芽菜生产作坊、农贸市场、超市、大型餐饮企业和学校食堂等单位(场所)为整治重点。各地各相关部门对辖区内所有生产、经营豆芽菜的企业和家庭作坊(户)进行全面调查摸底;在摸排基础上,加强部门间、地区间的协调联动,适时开展联合执法检查,进行整治规范;必要时进行监督抽检,发现违法行为的依法取缔和严厉打击,确保专项整治的各项措施落实到位。
通过此次专项整治,我市将探索建立豆芽菜长效监管机制,进一步加强全市豆芽菜生产、流通、消费各环节的监管,促进豆芽菜行业健康发展,确保公众吃到放心安全的豆芽菜。
作者:曹怀
[责任编辑:不详]
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