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随着传统端午佳节即将来临,食品市场也将迎来消费旺季,为了保障节日期间食品安全,维护消费者权益,市食品药品监管局强化对食品市场的检查力度。
该局稽查支队将以大型连锁超市、大中型餐馆和农家乐为重点检查对象,重点检查时节性食品、保健食品、肉类及其制品、乳粉及乳制品和酒类产品。重点查验各经营单位是否销售假冒伪劣产品,采购渠道是否合法,预包装食品(含保健食品)标签内容是否规范,餐饮操作加工环节是否符合流程,全力保障消费者饮食安全。
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